昨日の夜は1週間ぶりくらいに
BJ'sというレストランへ行きました。
チェーン店なので、アメリカ各地にあると思いますが。
私たちはディナーの時は二人でワイン1本飲むので
いつもボトルでオーダーします。
グラスでオーダーするより安くつくので
昨日は二人ともお肉を食べる気満々だったので
赤ワインをオーダーしようと思い
1週間前にここで飲んだワインが良かったので
同じものを探していたら
テーブルを担当してくれたウエイターが
先週と同じ人だったみたいで
「先週はこちらを飲まれましたよ！」
と私たちに教えてくれたのです
で、銘柄を見ると、確かにソレだったので思わず
「記憶力いいですね～」って言ってしまいました
いつも通っている常連さんならまだしも
先週訪れたのも久しぶりだったのに
私たちのワインを覚えてくれていたなんて
素晴らしいと思いました
アメリカのBARでは
バーテンダーが常連客の飲み物を覚えるのも
一つの仕事なんです！
というのも、アメリカ人は行きつけのBARでは
毎回同じものを飲むから。
日本人って、
「前回はこのお酒だったから今日は違うお酒を飲んでみようかな～」
みたいに、毎回飲むものを変える人がいるでしょ。
いろんな物を試したくて。
そういう人ってアメリカのBARでは少ないのですよ。
なので、バーテンダーは常連客が店内へ入ってきたら
オーダーも聞かずに
いつものお酒をお客様の前に出してくれます！
安心してくださいｗ
日によって飲みものを変えるお客さまには
「今日は何にされます？」とちゃんと聞いてくれます
昨夜はバーテンダーではなく
広い店内のレストランのウエイターさんなのに
私たちのワインを覚えていてもらえて
嬉しかったなぁ～って話でした
帰宅後、まだ飲み足りなかったので
大好きなイタリアのアマローネを
このワイン、本当に最高
あるだけ飲めるね
今日のランチは、プレイノのBishop Rd
"Main Street Bakery and Bistro"へ
以前ブログに書いた
イケメンウエイターくんが居ましたので
後ろ姿だけ撮っておきました
スモークハムのクレープ
ココのクレープのシリーズが大好き
さてさて、ここのところずーっとお天気の悪い北テキサスで
今日なんて夕方から土砂降りの雨
"Flash Flood" の警告が携帯に届いておりました
そんな中、可愛いチューリップが売られていたので
思わず買って、お部屋に飾りました
この一画だけ春らしくなりました
