日本の朝ご飯
こんにちは。
昨日はすごい風でしたね。
相変わらず寒いですが、こんな日は愛情たっぷりの食事を摂ると元気になります。
金曜日は実家へ行き、このブログでもよく登場する「ママご飯」を食べました
今回は魚三昧で美味しかった～
イサキのムニエルや鯵のサラダなど、美味しいお料理で大満足
そして今回はそんな料理上手、「ママの朝食」を紹介。
じゃ～ん！日本の朝ご飯
鯵の干物
卵焼き
ほうれん草
茄子の味噌炒め
アサリのお味噌汁
白菜とキュウリの浅漬け
写真にはないですが、果物。
毎日、毎日こんなにキチンと朝食を摂らないので本当に美味しかった
特にお味噌汁はほっこりした気分になってすごく幸せだ～。
毎度言いますが、もっともっとお料理を頑張ろうと思いました。
そして、やはり私のソウルフードはママご飯です
ごちそうさま
昨日はすごい風でしたね。
相変わらず寒いですが、こんな日は愛情たっぷりの食事を摂ると元気になります。
金曜日は実家へ行き、このブログでもよく登場する「ママご飯」を食べました
今回は魚三昧で美味しかった～
イサキのムニエルや鯵のサラダなど、美味しいお料理で大満足
そして今回はそんな料理上手、「ママの朝食」を紹介。
じゃ～ん！日本の朝ご飯
鯵の干物
卵焼き
ほうれん草
茄子の味噌炒め
アサリのお味噌汁
白菜とキュウリの浅漬け
写真にはないですが、果物。
毎日、毎日こんなにキチンと朝食を摂らないので本当に美味しかった
特にお味噌汁はほっこりした気分になってすごく幸せだ～。
毎度言いますが、もっともっとお料理を頑張ろうと思いました。
そして、やはり私のソウルフードはママご飯です
ごちそうさま
山の上ホテル
こんにちは。
相変わらず寒いですね～。
昨晩は結婚記念日。
結婚式をしたホテル御茶の水の「山の上ホテル」へ久しぶりに行きました。
最初は、天ぷらでも食べようと思っていましたが、最近はワインが大好きなので葡萄酒ぐら「モンカーヴ」へ。
こちらのメニュー・・・なんとこのホテルにあるレストランのメニューが頼めるコースがあり、和・洋・中それぞれ頼んでみました。
もちろん和は「天ぷら」
ごま油の香りと素材の味がとても美味しかった。
シャンパンと共に・・・
そして中華・・・ちょっと写りが悪いですが・・・
ホタテの炒めもの
これはなんとも言えないお酢の酸味が効いていてすごく美味しかった！！
そして洋は・・・ステーキ
付け合わせのポテトもすごく美味しく、お肉も柔らかくて美味しかった～。
久しぶりにこのホテルに行って、変化してる事、伝統を守っている事・・・自分の記憶の曖昧さ・・・など、いろいろ感じる事がありましたが、変化していく事も古いものを守る事もどちらもとても大切な事だと感じました。
私の人生もそんな風に変化したり、守ったりなんだろう・・・
これからも、いろいろな事を受け入れる柔軟性と、伝えなければならない事には声を出して行こうと思った夜でした
ちょっと固いかな・・・
とにかく美味しかった
ごちそうさま
相変わらず寒いですね～。
昨晩は結婚記念日。
結婚式をしたホテル御茶の水の「山の上ホテル」へ久しぶりに行きました。
最初は、天ぷらでも食べようと思っていましたが、最近はワインが大好きなので葡萄酒ぐら「モンカーヴ」へ。
こちらのメニュー・・・なんとこのホテルにあるレストランのメニューが頼めるコースがあり、和・洋・中それぞれ頼んでみました。
もちろん和は「天ぷら」
ごま油の香りと素材の味がとても美味しかった。
シャンパンと共に・・・
そして中華・・・ちょっと写りが悪いですが・・・
ホタテの炒めもの
これはなんとも言えないお酢の酸味が効いていてすごく美味しかった！！
そして洋は・・・ステーキ
付け合わせのポテトもすごく美味しく、お肉も柔らかくて美味しかった～。
久しぶりにこのホテルに行って、変化してる事、伝統を守っている事・・・自分の記憶の曖昧さ・・・など、いろいろ感じる事がありましたが、変化していく事も古いものを守る事もどちらもとても大切な事だと感じました。
私の人生もそんな風に変化したり、守ったりなんだろう・・・
これからも、いろいろな事を受け入れる柔軟性と、伝えなければならない事には声を出して行こうと思った夜でした
ちょっと固いかな・・・
とにかく美味しかった
ごちそうさま
大人のお子様ランチ
こんにちは。
新年初ブログです。
今年も美味しいネタ、たくさん書こうと思います。
昨日は、明治神宮へ初詣。
まだまだ混んでいる明治神宮ですが、歴史ある大きな鳥居をくぐり、東京とは思えない自然溢れる森林の参道を歩き、気持ちの良い木漏れ日を浴びながらお参りを。
今年１年良い年でありますように。
さて、その後ランチを食べようと表参道をブラブラ・・・
なんだか誘惑のある言葉。
「大人がわくわくする大人のお子様ランチ」
The Tokyo Dining 東京ライスというお店の看板が・・・
大人になるとなかなか食べられないお子様ランチ。
看板のメニューを見てワクワク
迷わずお店へ。
２Fに上るとお店のドアが。
ドアノブはスプーン。これがまたカワイイ
中に入るとカウンターとベンチシートの席が。
明るい店内は落ち着く感じ。
早速、オーダーへ。
スペシャルなランチもありましたが、Aランチ¥1050を注文。
チキンソテーのクリームソースとナポリタン、サラダ、カレースープで炊き込んだピラフ。
おまけに旗まで！！
味は子供っぽくなく、大人が満足できる味でした。
特にチキンはソースも美味しく、ピラフとの相性も抜群。
美味しく頂けました。
そしてコーヒーもつくというお得感。
お店の方はコーンスープがオススメと言っていたので、次回はコーンスープを飲みたいと思います。
次はハンバーグランチにしてみよう
ごちそうさまでした
新年初ブログです。
今年も美味しいネタ、たくさん書こうと思います。
昨日は、明治神宮へ初詣。
まだまだ混んでいる明治神宮ですが、歴史ある大きな鳥居をくぐり、東京とは思えない自然溢れる森林の参道を歩き、気持ちの良い木漏れ日を浴びながらお参りを。
今年１年良い年でありますように。
さて、その後ランチを食べようと表参道をブラブラ・・・
なんだか誘惑のある言葉。
「大人がわくわくする大人のお子様ランチ」
The Tokyo Dining 東京ライスというお店の看板が・・・
大人になるとなかなか食べられないお子様ランチ。
看板のメニューを見てワクワク
迷わずお店へ。
２Fに上るとお店のドアが。
ドアノブはスプーン。これがまたカワイイ
中に入るとカウンターとベンチシートの席が。
明るい店内は落ち着く感じ。
早速、オーダーへ。
スペシャルなランチもありましたが、Aランチ¥1050を注文。
チキンソテーのクリームソースとナポリタン、サラダ、カレースープで炊き込んだピラフ。
おまけに旗まで！！
味は子供っぽくなく、大人が満足できる味でした。
特にチキンはソースも美味しく、ピラフとの相性も抜群。
美味しく頂けました。
そしてコーヒーもつくというお得感。
お店の方はコーンスープがオススメと言っていたので、次回はコーンスープを飲みたいと思います。
次はハンバーグランチにしてみよう
ごちそうさまでした