Istanbul→Canakkale→Troy→Ayvalik





























11月21日は、イスタンブールをホテルで朝食後出発し、バスで350km離れたトロイへ向かう。日本未入荷のベンツのバスでドライバーも運転うまく快適に移動しました。
途中チャナッカレのKolin Hotel SpaのSafra Restaurantで地ビールと肉団子他のランチ、エーゲ海に面し感じの良いホテルでした。
その後、トロイ遺跡観光、木馬はぱっとしませんでしたが、BC3000年以前からある歴史の偉大さを感じました。
宿はアイワルクの温泉ホテルAdrina Termal Health & SPAで、エーゲ海に面し温かく、屋外の温泉プールで子供たちが遊んでいたり、室内のSPAもあり、久々に泳ぎくつろぎ快適でした。
夜はホテルレストランで、ロゼワインとバイキングで、歌手の生歌を楽しみました。
Istanbul
11月18日晩は、ターキッシュエアラインで羽田を発ち翌朝 Istanbulに到着。
Hilton Istanbul Bomontiにチェックイン、シャワーを浴び朝昼一緒のモーニングを頂き休息後、スレイマニエ・モスク、アヤソフイア、地下宮殿を見学し、トラム乗車後、Murhasirでケバブと地ビールで〆る。500年代に地下宮殿、アヤソフィアは建立されており、歴史の深さに感銘しました。
20日はホテルで朝ご飯を頂き、ボスポラス海峡クルーズ、エジプシャンバザール見学、ガラタ橋散策し、麓のAfrodit Restaurantでサバサンドとビールでランチを頂く。サバサンドが意外といけこれはありです。
午後は、ブルーモスク、競馬場、トプカプ宮殿見学後、海辺のSur Balikでシーフードとビール、白ワインを頂く。ここはセラーにワインを沢山揃えており、海辺でおしゃれで良いですが、イスラム国家のためワインが日本の3倍は頂けません。
トプカプ宮殿はスケール凄く、ベルサイユ、シェーンブルンの比ではなく広大さ、モーゼの杖、貴金属他スケール、国力の凄さに度肝抜かれました。ブルーモスクのブルー、ステンドガラスも綺麗で、さすがイスタンブールは東西の歴史が織りなす魅惑の都市で、海外からの移住者も多く億ションが多いのもうなずけます。
The Cellar Toranomon→くろいわ






11月15日は、GymでBeyond Body Make Yoga、Beyond Power Yoga、Balance Cordinationのレッスン受講後、「Toranomon Wine Festa 第24回ブルゴーニュ」へ参加するために、「The Cellar Toranomon」へ。
全45種を試飲し、気に入ったものを再確認し、コスパの良かったRouget、Fourrierを購入できました。
試飲した中で以下は好みでした。
①Nicole Lamarche Meursault Les Charmes 2023
②Jean Philipe Fichet Meursault Meix Sous Le Chateau 2023
③Domaine Fourrier Gevrey Chambertin VV 2023
④Dugat Py Gevrey Chambertin Cuvee Cœur de Roy Tres VV 2020
⑤Emmanuel Rouget Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge 2023

















その後、「くろいわの秋とRose Champagne会」へ参加するために、恵比寿「くろいわ」へ。
H.Monopoleは果実味、甘味あり優しく良く、Ayaraはチャーミングで綺麗で良く、V.Clicquotは綺麗でエレガントで良く、D.Sousaはドライで綺麗で良く、B.Salmonはドライだがしっかりした酒質で良く、Bollingerは果実味、酒質しっかりし良く、P.Rogerは果実味、酸味しっかりし良く、C.Mignonは深い味わいで奥行きありNo.1で会を〆る。
料理もどれんも美味しく頂き、素晴らしい一時を過ごしましたが、寝落ちし、ダブルヘッダーは避けたいと思います。
<頂いたワイン>
①Rose Top NV/Heidsieck & Monopole
②Rose Majeur NV/Ayara
③Rose Label NV/Veuve Clicquot
④Prestige Rose NV/Taittinger
⑤Rose Brut Distinguee NV/deg2019/Zoemie De Sousa
⑥Brut Rose NV/Billecart Salmon
⑦Rose NV/Bollinger
⑧Rose Vintage 2018/Pol Roger
⑨ADN de Meunier Rose de Saignee Extra Brut NV/Christophe Mignon



































































11月17日は、中野の「角打ち割烹三才」で、ビール、ロ万、亀齢、大那、澤屋まつもと、笑四季、来福、明鏡止水、萩の鶴、チューハイと割烹料理を美味しく頂きました。















