ホテル三日月富士見亭

先週の火曜日は、木更津の「回転寿司やまと」で特上握り、イカ、中トロとランチを美味しく頂き、「ホテル三日月富士見亭」にチェックイン。

ウェルカムビール、スパークリング、赤ワインで休息し、プール、温泉を堪能し、地ビール、サッポロ生、白赤ワイン、山ねこ炭酸割と晩御飯を美味しく頂きました。

ワインは今一でしたが、ビールは3種、焼酎は山ねこ、山翡翠がありオールインクルーシブとしては合格です。

温泉は、富士見亭で、5種の段々露天風呂「天の川」、3種の段々風呂「天空の湯」、純金風呂、純プラチナ風呂、龍宮亭で、檜風呂、なぎさの湯、石組大露天風呂「観月」、開運の湯他沢山あり、部屋風呂から太平洋も望め、鹿島〜横浜迄は綺麗に眺められ眺望よく、朝ご飯も美味しく頂きコスパ良く満足しました。

酒蔵レストラン宝七夕の会

土曜日は、GymでBalanceCordination、Yogaのレッスン受講後、有楽町の「酒蔵レストラン宝」での「七夕の会」へ。

出資9蔵元から、第一酒造開華の島田社長、嘉美心の藤井社長、司牡丹の竹村社長、平瀬酒造店久寿玉の平瀬社長、白嶺の前中西社長他も来場され、貴重な話を伺いながら、銘酒、つまみを美味しく頂きました。

中でも、白嶺七色純米吟醸、春鹿七夕酒ささのはさらさら、嘉美心嘉美心流生もと純米原酒の3本がTOP３でした。

飲み放題でダッチロールしましたが何とか帰宅でき良かったです(;^_^A

工

昨日は、新橋の「工」で、ビール、レモンサワー、L’Odalet Pinot Noir、Chateau de Valcombe Traditionと焼鳥、焼きとん、パテ、ブータンノワール、刺身他美味しく頂き、刺身が魚種毎に醤油、たれが異なり、フレンチで修業された工シェフのこだわりが感じられ、良い店でした。

くろいわ３つ星Champagne会

土曜日は、GymでYoga、BalanceCordinationのレッスン受講後、「恵比寿くろいわ」での「三ツ星Champagne会」へ。

Agrapartはミネラル、酸、果実味豊かで美味しく、LouisRoedererはバランスよく上品で美味しく、PolRogerは上品な甘み、酸m果実味で美味しく、Bollingerはパワフルで上品でバランスよく美味しく、EglyOurietExtra-Brutは華やかな香りでクリーンで綺麗なワインで美味しく、EglyOurietBrutTraditionは華やかで深みあり美味しく美味しくNo.2、Krugはまだ若くポテンシャルあり樽感、品あり美味しくNo.1、PolRogerRoseは上品な甘みで美味しくNo.3で会を〆る。
料理もどれも美味しく頂きましたが、中でも、梅肉と鱧出汁しゃぶの鱧2種、さざえ、色々な鮎、花咲蟹他美味しく大満足です。

＜頂いたワイン＞

①Blanc de Blancs Mineral Extra Brut Grand Cru NV/Agrapart et Fils
②Collection244 NV/Louis Roederer
③Brut Reserve NV/Pol Roger    
④Special Cuvee NV/Bollinger
⑤Extra-Brut Grand Cru NV/Deg2022/Egly Ouriet
⑥Brut Tradition Grand Cru NV/Deg2019/Egly Ouriet
⑦Krug Grand Cuvee Brut Edition 170 MV/Krug
⑧Rose Vintage 2018/Pol Roger

カワハギ雑穀イタリアン薬膳会

昨日は、「カワハギ雑穀イタリアン薬膳会」へ参加するために、恵比寿某所へ。

ビール、白赤ワイン、スパークリン清酒、レモンサワー、ハイボールと雑穀薬膳料理を美味しく頂きました。