はい、また会食記録です。
時々登場するわたくしの友人、
その名も 脂肪肝
年に数回会いますが
わたくしとの会食の時のみ自由に食べ飲み、
他の日は朝は野菜とヨーグルトとナッツ、
昼は手製の和食お弁当を職場に、
夕食も腹8分のあっさりメニュー、
お酒も飲まず、
めちゃくちゃ頑張ってる、と強調し、
「女優の様な食生活してるわ！でもストレス溜まるから今日は美味しいもの食べる！」
との事。
イチオシのフレンチビストロ
イノーヴェ さんに
コースがお得なんだろうけれど、アラカルトにしまして、予約しました。
大変人気なお店ですので予約必須です。
クデュディテ
トマト、胡瓜、紫キャベツ、人参、シャンピニオン、半熟卵、ゴートチーズ
→山羊のチーズ好き♡ 美味しい〜😋
お野菜もこだわりで素晴らしい〜
赤パプリカのムース 青森県産生ウニ♡♡
今夜一番わたくし好みのメニュー
自分で出来ない、
こういうのを外で対価を支払い、食べたい
そりゃムース頑張れば作れますが
こうするのには
どうやっているか見当もつかない技
フランス産ホロホロ鳥テリーヌ
ピスタチオが入ってる
素晴らしい
フレンチでは必ずテリーヌは注文します。
だって自分でそう作れないのですから。
凄いボリューム。
2人で食べ切る。
ジビエ得意なレストランですね
ホロホロ鳥ってどんなのだっけ…
これだわ 笑
この辺りから既にわたくしはかなりお腹がふくれてきて、
あと2品あるので
3分の2の量を脂肪肝女に托し
あなた食べれるわよね、とどんどん納めて貰います。
「余裕よ任せて。あなた少食なんじゃない？」と胃袋に吸い込んで行き、
（わたくしは普通によく食べる方です）
彼女は、「パートナーに私何て呼ばれてるか知ってる？？ バキューム 」
との事…
彼女は子供はいなく、バリキャリ女性。
遊びも仕事もガッツリ。
カッコいいです。
事実婚25年のパートナーがいます。
自由ですよ。
なんの問題もありません。
彼女のお母様ともわたくし仲良しで、
頼まれていた高麗人参をお渡しし
くどくどと注意事項も再度説明。
（殆どの方はご説明の内容は忘れますので大事なのです）
豊田市清水さんのアナグマ煮込み コリアンダーサラダ
清水さんと言う猟師さんが仕留めたやつなのですね。
初めて食します。
ゼラチン質が多く、恐らくコラーゲンたっぷり。
甘辛い、フレンチというより、中華のそれ。
香菜が盛ってあるしね
アナグマってどんなのだっけ…
キャーー‼️ こんな可愛い小動物！
（取り立てて特に可愛い画像を探す）
連れはショックを受け、
「こんな可愛いの食べちゃったの…、仕方ないわよね、もう食べちゃったんだもの…😭」
と手を合わせる。
コスタルスプリングラム背肉 薪グリル
何度も申し上げますが
火入れの素晴らしさ
うーん、拍手👏
以上でもう腹10分目にて終了。
デザートは無しに。
シェフにご馳走様と感謝を伝え、
3時間の会食は終わりました。
女性って、いつまででも永遠に話続ける事が出来るものですね〜
怖いわ〜
ではまた。
