こんにちは
ご訪問下さいまして、
大変ありがとうございます。
今回は、
①柔らか簡単蒸し鶏
②ゼンブヌードルのラーメン風
のご紹介です。
〈みらいのしょうが〉で簡単蒸し鶏
詳しい作り方はこちらです↓
今回使ったしょうがです↓
みらいのしょうが / タマチャンショップ
ゼンブヌードルの醤油ラーメン風
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ゼンブヌードルは麺がのびにくいです。
スープのダシを濃くして、スープに少し浸すと
味がしみておいしいです。
詳しい作り方はこちらです↓
今回使った低糖質麺↓
ともに豊富なようです。
スープで使ったダシです↓
茅乃舎だし / (株)久原本家
〈主な原材料〉
かつお節、
いわし煮干しエキスパウダー、
焼きあご、うるめいわし節、
昆布、酵母エキス、海塩、など
*3分煮出すだけで、簡単にダシが作れます。
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今の時期、
お正月太り解消のためにも、
低糖質で低カロリーのものを作りました。
ただ、大事な栄養は摂りたいので、
手軽に使える良い食材に頼って、
料理をしていきたいです。
ゼンブヌードルの関連記事はこちらです↓
みらいのしょうがの関連記事はこちらです↓
ダシについての関連記事はこちらです↓
最後までお読みいただきまして、
大変ありがとうございました*