疾風のごとくアンテナショップ巡り | 旬菜アスリート食堂

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今日の食事が明日の、1ケ月後の、半年後の、数年後の體(からだ)を作ります。
旬の食材をふんだんに使い「食べる楽しみ」「作る楽しみ」を大切に
「楽しく」「続けられる」アス食をお伝えします。


さて、アンテナショップ巡り。


全26都道府県27箇所。

ダイジェストでお伝えします。。(笑)


また今度お気に入りのところはゆっくり買い物に行きたいと思います。


今回は駆け足で。

東京交通会館」だけでも10以上集まっています。



ここは、東京交通会館から離れた私の田舎、広島のアンテナショップ「TAU」。



やはりレモン、みかんなどの柑橘が一番前面に出ていました。

(写真がないですが。。)



地元呉の「がんす」。。

知らなかったでがんす。。


2階は「カープ」、「筆」、「酒」の3本だて。

カープファンなら一度はどうぞ。

ここのところの「カープ熱」がこのフロアを見るだけでよくわかります。


黒田投手の「一枚の重みTシャツ」、一枚までじゃゆうても

「S」しか残っちょらんよ。



熊野町の「筆」は全国的に有名です。

私も小さいころは書道をやっていましたが、
(まったくなんの関係ありませんが。。)

毛筆の筆のみならず、「化粧筆」が売り場のほとんどを占めていました。
(ここの筆コーナーだけは撮影禁止)

なでしこJAPANの国民栄養賞の記念品のメイクブラシも「熊野筆」だったそうです。



山形へ(おいしい山形プラザ)

山形は農産物が充実。

この時期ならではの「山菜」が特に豊富。

伝統野菜「小野川もやし」も初めて見ました。

もやしと言うにははばかる立派すぎる「もやし」です。


「干しあけび」なるものもありました。

どうやって食べるのか謎でしたが、戻して炒め物などに入れるんだとか。

もはや、果物でなく「きのこ」的な使い方でしょうか。




茨城マルシェもかなり充実のラインナップ。

「干しいも」の品揃えが豊富。(右下)


それから、やっぱり茨城と言えば、水戸の「納豆」です。(中央左)



沖縄(銀座わしたショップ)は品揃えが他県とはまったく違い、やっぱり楽しいですね。

食材も一線を画しています。

沖縄野菜も一通りラインナップが揃っているし、

この時期にヤングコーンなんて、かなり季節感の違いが。。(右下)

アテモヤも。

那覇価格よりさらに高くなってますが。。


島唐辛子調味料だけでかなりのエリアを占拠していました。

先日、七味唐辛子を作ったので沖縄の七味に使われている材料にも興味津々。

月桃、長命草、ウコン、島胡椒、島唐辛子、レモングラス、アーサ(ヒトエグサ)、だそうです。



こちらの七味のラインナップとは、まったく違います。

アーサの代わりに青のり、陳皮の代わりにウコン?、

月桃も長命草も組み合わせるとどうなるのか、まったく想像つきません。


高知(まるごと高知)へ


土佐文旦がたくさん。


これこそ高知!って野菜はあまりおいてなかった気がします。

リュウキュウ(はすいも)は、時期が違いますがイタドリはもうそろそろでしょうか。


芋天見つけてついつい買ってしまいました。

でも日曜市で食べる「揚げたてアツアツ」にはやっぱりかないません。






熊本(銀座熊本館)へ

晩白柚はバスケットボール大の大きさ。



熊本名物「辛子れんこん」。

旅の途中、熊本で作ったことが懐かしいです。





おみやげとして買ったのは兵庫は丹波の「なた豆茶」など軽いもの。


まさに「なた豆」。超ビッグサイズ。

サンプルとして、一鞘置いてありました。

こんな大きいんです。


昔から漢方として使われていて、

薬効が多いので健康食品として

お茶などによく使われているみたいです。


食用としては「福神漬け」の材料としても使われます。



買っておけばと後悔したのが、

秋田の「ふくたち」。


秋田南部で食べられているトウ立ち白菜。

真冬に育てるので、大きくならずに雪下でトウ立ちし、寒締めされて味が凝縮された菜花。

見た目は色が濃いめの山東菜って感じですね。

この季節のものだから、次回行った頃は、もうないかも知れません。

また出会えるのを楽しみにしておきます。





独断と偏見の(不公平な)有楽町、銀座界隈ベスト3

1.茨城
2.沖縄
3.山形

広島は次点の4位。

野菜ソムリエ的には、産直の農産物が多いところが上位ランクのポイントでした。


そのうち、東京で日本一周、完遂してこようと思います。



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