前夜祭？
以前（といってももう２年近く前ですが）買ってみて、それはそれは大ハズレだったイチゴのモンブランの記憶はいまだに褪せてませんが、小人さんが「これなら大丈夫だろうから」と、リベンジケーキを買ってきてくれました。もちろん保険で他のとこのとセットです。ぬかりないけど、前回のはほんとに酷かったので、さもありなんといったとこかも。さて、今回選んできれくれたのは、モンブランのチョコレートシフォンということで、確かにハズレはなさそうに思えるお名前。とはいえまだちょっと疑ってるので、不安材料の多い方からいただきますよー。食べ物の恨みは怖いのだ。 さて、開いてみると割と良さそうな感じでしょうか。紙に隠れて見えてませんが、チョコレート味？のシフォンケーキに、モンブランのクリーム部分がどーんとトッピングされておりました。周囲を包む紙をはがして、とりあえず上からフォークを入れると、意外に手ごたえがありました。そのままずずずと下まで切って、小さめの三角で切り出したものをいただきます。上の部分は、これは確かにモンブランだなぁという味でチョコレート生地との相性も違和感がなく、正直なところほっとしました。ただ、チョコレート生地の中に生クリームが入ってましたが、こちらはちょっと甘すぎなのではないかなぁ。生地の部分がシフォンというにはパサつきがあったというのもあって、甘さがくどいと感じてしまった。まぁ、これは私が生クリーム大好きなひとではないからだろうと思います。そんな感じで、上半分はモンブラン味でいただけましたが、生クリームしかない下半分が個人的にはいまいちでした。生クリームじゃなくて、こっちにもモンブランのクリームが入っていれば良かったのになぁ。モンブランのクリームといっても濃厚なものそのままじゃなくて、生クリーム分が多いホイップしたような食感にして、砕いた栗が入っているとか、それだけで嬉しさ倍増なのに。まぁでも、今後はここのはもう買わないで良いよね、というのが確認できたのでそれはそれでよいのかも。
