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＊＊＊＊＊
こんにちは
今日もやっぱり寒い、、
今日は鍋だ！！
鍋に決まってる！
さて今日は
ブロッコリーの簡単サラダです
ブロッコリーはレンジ加熱で
とっても簡単
茹でるより栄養が逃げにくいので
オススメです
加熱したら
調味液と和えて
ハムは手でちぎったら
完成です♪
コーンなども加えると彩りアップです^_^
良かったら作ってみて下さい
レンジで簡単♪ワンボウル♪
【ブロッコリーとハムのマスタードマヨサラダ】
【材料】２人分
・ブロッコリー……1／2株（150g）
・ハム……２枚
Ａ
・マヨネーズ……大さじ２
・粒マスタード……小さじ１
・砂糖、しょうゆ……各小さじ1／2
【作り方】
①ブロッコリーは小房に切り分け、耐熱容器に入れる。ふんわりラップをかぶせ、電子レンジ600wで１分半〜２分ほど加熱する。
②熱いうちにＡを和え、食べやすい大きさにちぎったハムを加える。
【保存期間】
・冷蔵保存（２〜３日間）
【保存方法】
・冷蔵（保存容器等に入れて密閉保存）
【POINT】
▶︎ブロッコリーはツボミに汚れが付いているので、ボウルにお水をたっぷり入れてジャブジャブ洗いを数回した方が良いです。
▶︎マスタードの分量はお好みで♪
▶︎ブロッコリーから水分が出過ぎていたらペーパーで水気を吸い取ってくださいね。
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