初のレシピ本
こちらをクリック↑
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
こんにちは
もうこんな時間
急に曇り空となってきました
さて昨日は
30日に12歳となった
長女のお誕生日を
ひっそりと
こっそりと
お祝いをしました
今回は
タルトとチーズケーキが好きな長女のため
チーズケーキタルトを作りました
インスタで流行っている
タルトが深めの
チーズケーキタルトにしました
それだけでは
お誕生日らしさがないので
いちごを盛り盛りに
カットする時は
いちごをどけましょう（笑）
タルト台はいつものレシピです
こちらからどうぞ
こちらの分量で15㎝ホール型が出来ます
⬇︎
チーズケーキのレシピはこちらから
⬇︎
型にシートをしき
シートと同じサイズのタルト台を伸ばして
しきつめ
フォークで穴をあけ（ピケします）
チーズケーキの生地を流し入れます
160度に予熱したオーブンで
60〜70分
途中でアルミホイルを被せて
焼き色がつき過ぎないように
焼き上げます
串で刺してベタベタしたドロドロしたような
生地が付かなければ焼き上がりです
型ごとあら熱を取り
冷蔵庫でしっかり冷やします
あら熱を取る時間はわりと時間がかかりますので
夜中に作ると眠れませんので
ご注意を→なぜかはこちらから→★★★
残り物を今日カットして
撮ってみました^ ^
こんな感じの仕上がりです
