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地味にうまい！あと一品に♪
無限梅きゅう
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こんばんは♪
今夜は、あと一品に便利な
簡単副菜をご紹介します😊
きゅうりを切ったら
塩揉みして和えるだけ♪
すぐ食べるなら塩揉み不要ですが
塩揉みした方が
色も鮮やかで味の入りがよく
よりポリポリした食感になります☆
ついつい摘んでしまう
地味うまな一品！
水々しいのでお弁当に入ってると
箸休めに良く
彩りも良いのでオススメです♡
良かったら作ってみて下さい😊
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材料）４人分
きゅうり…２本
梅干し…２個
◎麺つゆ(2 倍濃縮)…小さじ2
◎ごま油…小さじ2
◎白炒りごま…適量
作り方）
❶きゅうりは縞目に皮をむいてから乱切りにする。塩を揉み込みしんなりしたら水気を絞る。
❷ボウルにきゅうりを入れ、梅干しの果肉をちぎって加え、◎を入れて和える。
🥢美味しくキレイにできるコツ
●梅干しは塩分7%使用しました。
●和えたあとすぐ食べれますが、しばらく置くとより味が馴染みます。
●冷蔵３日。
昨日のお誕生日ケーキ🎂
を食べる前の様子ですー
いつもと違う美味しそうな香りに
興奮気味
最後は冷静に
まだかい👀🖐️
ってなってる気がしますw
レビューもお待ちしています
