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ご飯が進みすぎる♪
豚こまと玉ねぎの甘辛コチュ炒め
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▼作り方の動画はこちら



醤油ベースのタレに
コチュジャンとお酢を加えることで
おかわりが止まらない!
ワンパン10分レシピをご紹介します🙋‍♀️

野菜を切ったら豚肉を炒め
甘辛だれを絡めるだけ♪
豚こまの食べ応えと
玉ねぎのシャキシャキ食感
鮮やかで香りの良いニラが
食欲をそそります😊
良かったら作ってみて下さい🙌

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材料)2人分
・豚こま切れ肉…200〜240g
・玉ねぎ…1/2個
・ニラ…1/4束
・塩、こしょう…各少々
・片栗粉…小さじ2 
・ごま油…小さじ2
A 砂糖、醤油、酒、酢…各大さじ1
A コチュジャン…小さじ2
A おろしにんにく…小さじ1/2

作り方)
❶ 豚肉に塩こしょうをし、片栗粉をまぶす。玉ねぎは8㎜幅に、ニラは4㎝幅に切る。Aは混ぜ合わせる。


❷ フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら玉ねぎも加えて炒める。


❸ しんなりしてきたらAを加えて全体に絡め、照りが出たらニラを加える。


ポイント)
● ニラは食べる直前に加えて下さい。
● 今回、玉ねぎは新玉ねぎを使用しました。普通の玉ねぎでも大丈夫です。








流行りのアイス


娘が食べたいというので

私もちょっと気になってたけど

買ってきました

香りは青りんごだけど

食べるとそこまで

ガツンと青りんごでもなかったよ

食感は想像通りでした(笑)

こんにゃく粉だから

アイスというより

こんにゃくゼリーを凍らせた感じ

この食感がちょっとクセになるのかも?

色は食紅や食用色素ではなく

スピルリナたターメリックだったかな?

なので

食べでも舌の色が青くなる事はないです🙌

思ったより美味しかったよ

ちょっと前に流行った

溶けないゼリーアイス風でした😊




▼今回使用したアイテム

ちらっと映っている箸置き↓



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