２月２０日 土曜日 
今日は風が強いですね
『レシピブログ』さんから届きました 
スパイスアンバサダーの今回は
こちらの新登場の調味料でお料理を作ります 
「ハウス魅惑のハリッサ」を使ってみました 
「ポークビーンズ煮」
pork beans
ポークビーンズ煮
＜材料・４人分＞
大豆 １缶
ミックスビーンズ缶 １缶
豚肉スライス ６０グラムぐらい
にんにく（みじん切り） １片
オリーブオイル 大１
玉ねぎ １個
人参 １／２本
キャベツ ２〜３枚
トマト缶 １缶
ハウス魅惑のハリッサ 小１
お好みのハーブ 小１／２
塩 少々
＜作り方＞
１、鍋にオリーブオイルをしき火にかけ、にんにくを炒め香りがたったら１cm角に切った玉ねぎと人参を加えて炒めしんなりとするまで炒めます。
２、食べやすいサイズに切った豚肉を１に加えてトマト缶・大豆・ミックスビーンズも加えてひたひたぐらいまで水を加えて煮ます。沸騰してきたら１口サイズに切ったキャベツとお好みのハーブとハウス魅惑のハリッサを加えて更に煮込みます。
３、野菜が煮えてしっとりとしてきたら塩加減を調えます。
ハーブの香りのピリッと辛い仕上がり
この日は他に「あさりスパゲッティ」
大皿に盛り付けて各自取り分けていただきました
バイトで帰りが遅かった娘だけ
後で１人で晩御飯 
あさりのスパゲッティも家族みんな大好き
本日もお読みいただきありがとうございます
