気持ちの良いお天気 
お出かけ日和で街は賑やかですね
週末の朝ごはんに「食パン」を焼きました 
手作りの食パンで朝ごはん 
具を挟んでサンドイッチにしました
「カッテージチーズ＆ローストビーフサンド」
Handmade Bread
写真ではオープンサンドみたいですが・・・
もう１枚重ねてサンドにしました 
食パンは「イギリス食パン」１斤
カッテージチーズ＆ローストビーフサンド
＜材料・２人分＞
食パン（厚切り） ２枚
発酵バター 少々
粒マスタード 少々
ローストビーフスライス ４枚
フリルレタス ２枚
イタリアンドレッシング 少々
雪印北海道１００カッテージチーズ 大１
ミニトマト ２個
アボカド １／４個
＜作り方＞
１、食パンのスライスに発酵バターと粒マスタードを塗ります。フリルレタスを１枚のパンにのせその上にローストビーフのスライスをのせイタリアンドレッシングをかけます。
２、スライスしたアボカドと半分に切ったミニトマトを１にのせて雪印北海道カッテージチーズをのせ、もう１枚の食パンで挟んで半分にカットします。
カッテージチーズは脂質が少ないので嬉しいですね 
フリルレタスのシャキシャキ感も楽しいです
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