月曜日スタートです 
今週も元気に参りましょう〜
スーパーでベビーコーンを見つけたので焼きました
「ベビーコーン＆ポークリブ」
Baked Baby Corn & Pork Rib
ベビーコーン＆ポークリブ
＜材料・４人分＞
ポークリブ ８本
ベビーコーン ４本
BBQソース 適量
GABANブラックペパー 少々
GABANピンクペパー 数個
＜作り方＞
１、オーブンを２４０度に熱します。鉄板にクッキングシートをしきポークリブを並べてブラックペパーを振りかけてオーブンに入れて焼きます。
２、１の片側を１０分ほど焼いたらBBQソースを焼いた面に塗り裏返してもう片側を７分ほど焼いて再びソースを塗り３分焼きます。
３、ベビーコーンは外側の皮を１枚ぐらいだけ剥いてあとは残してアルミフォイルに包んで、グリルで７分ぐらい焼いて少し蒸らします。
４、お皿に２と３をよそりレッドペパーをのせます。
リブは子供達が大好きです
オーブンで両方１度に焼ける場合は
それが簡単ですね 
本日もお読みいただきありがとうございます
