今年は豊漁のサンマ 
「サンマご飯」以外にも
いろいろなお料理でいただいています
(^∇^)
「洋風・サンマ焼き」
Baked Saury with Garlick
洋風・サンマ焼き
＜材料・１人分＞
サンマ １尾
ハウスおろし生にんにく 小１
GABANローズマリー 少々
レモン 少々
塩 少々
オリーブオイル 小１／２
＜作り方＞
１、サンマに切り込みを入れてオリーブオイルを塗り、おろし生にんにくを薄く塗り、塩とローズマリーを振りかけます。
２、１をグリルに入れて焼きます。
３、レモンのスライスをのせます。
ワインに合わせました
「ハウスおろし生にんにく」はこちらです
定番の塩焼きでも・・・ 
「サンマの塩焼き」
今度は「お刺身」も食べたいかな 
(*^o^*)
お読みいただきありがとうございます
