今日は風が強いですね 
洗濯物が飛んでいきそう〜
(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
お料理記録がたまってます 
ホームステイの子が来ていた時に作った「まぐろのタルタル」
レシピ 「まぐろのタルタル」
今回も高知から届いたトロビンチョウで作りました 
この日はワインに合わせて・・・ 
若干アレンジしてます
ワンタンの皮で「揚げチーズワンタン」
「大葉＆クリームチーズ」と「生ハム＆とろけるチーズ」の２種
揚げチーズワンタン
＜材料・４人分＞
ワンタンの皮 ８枚
クリームチーズ 少々
大葉 ２枚
生ハム ２枚
とろけるチーズ 少々
揚げ油 適量
ケチャップ 少々
＜作り方＞
１、大葉を半分に切り少量のクリームチーズを巻いてワンタンの皮で包みます。
２、生ハムを半分に切り少量のとろけるチーズを巻いてワンタンの皮で包みます。
３、揚げ油を熱し１と２をカリッと揚げます。ケチャップを添えていただきます。
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