金曜日の今日はいいお天気 
元気にいきましょう〜
山形県東根市の佐藤錦 🍒
夫がお土産で買ってきてくれました
大きくて甘くて感激です 
（≧∇≦）
水曜日は天婦羅屋さんへ 🍤
たっぷりの油でカラッと揚げていただくのは
やはり美味しいですね
お魚や野菜中心なので留学生にも喜んで貰えたようです
おうちで簡単・スンドゥブチゲ
Korean Tofu stew
スンドゥブチゲ
＜材料・３人分＞
豆腐 １丁
豚こま ８０グラム
きくらげ（戻したもの） １／２カップ
椎茸 ３つ
大きいナメコ １／２株
白菜キムチ １００グラム
中華スープの素 小１
コチジャン 大２
醤油 大１
GABANあらびきチリペパー 小２
ごま油 小２
かつおだし ３カップ
＜作り方＞
１、鍋にごま油をしき豚こまを炒め、きくらげ・椎茸・大きいナメコを加えて炒め、だしを加えます。
２、１に中華スープの素・コチジャン・醤油・あらびきチリペパー・白菜キムチを入れカットした豆腐を加えて煮ます。
あらびきチリペパーでピリッと・・・
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