先月より始めたレコーディング・ダイエット
少しずつですが減ってきてます
(≧∇≦)
マックス時より2キロ減りました
連日サークルのイベントが続いております
ランチは少なめに努力中
一昨日は「クッキー・アイシング」
女の子のママ達と一緒にアイシングにトライです
我が家も娘が小学生の頃よく一緒にしました〜
初めてなのにみんな上手です
クッキーは砂糖を減らしてシナモン風味にしてみました
シナモン風味のクッキー
<材料・30個ぐらい>
小麦粉 240g
バター 100グラム
砂糖 60グラム
卵 1個
GABANシナモン 小1/2
<作り方>
1、バターを柔らかく戻してクリーム状に練り砂糖を加えよく混ぜます。卵を3回に分けて加えてよく混ぜ、ふるった小麦粉とシナモンを加えてヘラでさっくりとまとめます。
2、ラップに1をまとめてひと塊りにし冷蔵庫で30分ぐらい寝かせます。
3、2を綿棒で薄く伸ばして型で抜き、クッキングシートを敷いた鉄板に乗せ170度に温めたオーブンで12分焼いて冷まします。
アイシングはパウダーシュガーに卵白と水を加えてます
ランチ休憩はカウチで簡単パスタ
アイシングはみんな夢中になってました
今度はお子さん達と一緒におうちでも楽しんでね〜
(^∇^)
GABANシナモンはこちら
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