住空間を整えて居心地いい暮らしを。
イエづくりのヒントに
収納動線アドバイザー 名倉史恵
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収納動線アドバイザー 名倉史恵
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あっという間に毎日が過ぎていき
7月も半ばに差し掛かろうとしています。
もうすぐ夏休み。
その前に明日から午前授業
ほんと毎日が早い、、
給食が本当にありがたいと長期休みには切に思いますね。
ふと思うIHクッキングヒーターの強火のボタン
我が家は今のマンションに越してきて
早15年。
オール電化で、IHヒーターを使って調理をします。
賃貸のときはガスだったので
住み替えた際はIH対応のフライパンにお鍋と買い替えました。
IHといえばティファールでしょう！
ってことでセットを購入した記憶があります。
今はパール金属です。
そしてふと思った疑問。
15年も使ってきて
強火って
お湯を沸かすときと
圧力鍋で時短、一気に片付けたいときくらいしか強火にしたことがない？！
意識して強火にしてフライパン調理するってことがないなと、改めて思ったのでした。
左はカレー作っています。
右は麦茶作っています。
とろ火、弱火、中火、強火
とボタンがありますが何かと始めるときは中火スタートが多いんですよね。
で、そこはgoogleで検索をかけてみると
（MITSUBISHIのHPから引用）
野菜炒めとか強火でさっと水分飛ばして時短調理したほうが美味しいものに対して、うまく使い分けしないとなと
せっかくの食材、美味しさを堪能するには
なんとなく使ってしまっていた調理器具を
改めて見直ししていこうと
思いましたね。
皆さんはうまく使いこなしていますか？
私と同じ使い方していた方
ぜひ一緒にこなしていきましょう