電動石臼で無理やり手挽き

昨日は落雷の影響で１４時半頃から１９時前まで停電に。

製粉が途中だったので強引に手で回す試みに挑戦しましたが

１時間頑張ってみたところで・・・

１ミリも挽けてる気がしない

ということで断念。

結局夜７時まで作業再開できなかったので営業できませんでした。

夜お越しくださったお客さん申し訳ないです。

関電に賠償請求できるんかなできないだろな。

食材がどうにか無事だったことが救いか。

教訓。

電化製品はやはり電気で動かした方がいい