客が先かツバメが先か | 注文の多い蕎麦店

注文の多い蕎麦店

人間は何を食べて命を繋いできたのか?
純粋に生きるための料理を実践し
自然に回帰することで
人間本来の生活を取り戻します。


今季二度目の子ツバメたちも無事巣立ちました。
もちろん一言の挨拶もなく。

先にフライングして飛び出した二羽はもしかしたらカラスや猫にやられたかもしれませんが
それはそれで自然の摂理なので致し方ないでしょう。
それにしてもツバメが巣立った途端に

劇的にお客さんが激減しました

前日までの30人40人と押し寄せて来られたお客さんの波が
まるで幻だったかのような静けさです。
ツバメはお客さんを呼ぶとは言いますが
人が集まるということは天敵であるカラスや小動物も近寄らないということなので
ツバメが子育てに人間を利用しているとも言えるのですが。
もしかしたらツバメは

お客さんが少なくなることがあらかじめ解っていたので

このタイミングで巣立ったのかもしれません。
と言うことはツバメが巣立つとお客さんが減るということが事前に解るので
巣立ちを確認したら仕込み量を抑制した方がいいのかもしれませんね。
早めに気づいとけばよかった照れ