●食を豊かにするとは?お金がかかること?料理上手になること?品数を増やすこと???
くらもとえつこです。
由加子さんに出会って、まだ4ヶ月なのです♡
だけど、やっぱり「食」って生きていく上で、根っこの部分というか、
「衣食住」だし、人間の三大欲求である「性欲、食欲、睡眠欲」だし、
本来の人間にとって必要不可欠
なテーマなのに、私もそうだったけど、食べ物が周りに溢れすぎていて、
低価格でなんでも手に入るし、コンビニに行けば24時間食事が買えるし。
だんだんと「本当は何を食べたいのだろう?」という所が、薄れて感じなくなっちゃったんじゃないかな?
と、我が身を振り返っても、思います。
私のブログを読んで「食を疎かにしてきたな」と気付いてくださる方が一人でも増えたら嬉しい!
だけど「食を豊かにしよう!」と思っても「で?」ってなりません?
食を豊かにする、ということは・・・
・お金かかりそう
・私、料理苦手なのに
・もう一品追加しなきゃダメかな
という気持ちが湧いてくると思います、これこそが「設定」
私は、由加子さんと日々、メッセージでやり取りをしてきて、気付いたんです。
食を豊かにするとは?味わうことそのもの
私はお料理苦手だけどね、最初は品数増やしたり、自分の食べたいものを食べたりしてました。
見た目にこだわったり、手をかけたりもしたんです。
でも、疲れる!
最初に感じたのは「疲れるなー」だった。
ということは?食を豊かにする、の設定そのものが好みじゃないんだな♡という事に気づいた。
この「食を豊かにする」の本質は、何だろう?って考えてみた。
・お金を掛ける
・料理の腕を上げる
・手間暇掛ける
・一品追加する
これ、私も最初そう思っていたので、やったんだけど、そもそも「外側」じゃないですか?
「食を豊かにする」の本質は、内側で感じることじゃないかな?って思ったんです。
だから「食を豊かにするとは?味わうことそのもの」という設定にしました。
そうすると、「食べたい♡」で選んだランチのお代が、想定より多かったとしても
味わいたくて味わったのだから、お金かかった~
とは感じない。
![えーん](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/062.png)
受け取るのは、豊かさ。
食事にお金を掛けたくてかけている自覚があれば、お金掛かってどうしよう!とはならないのです♡
外食は、それでいいけど、じゃあ日常的な食事は?
どう味わったらいいか?
・お金を掛ける
・料理の腕を上げる
・手間暇掛ける
・一品追加する
こういう、外側じゃなくて、内側で「味わうには?」と考えてみんです。
そうやって意識するとね、「あー、ご飯ってこんなに美味しかったのかなぁ」とか、「今日はちょっとお米硬かったな」とか、味わえるんですよ!
今日は白米しかない!って私もよく思うけど、白米がある♡
この「在る」を、見えないものを感じ取れる豊かさこそが、本当の、豊かさだと思う♡
あとこの五感も大事だな!って思ったんです。
例えばおにぎりを握るとき、手のひらでお米の粒を感じたり。
お味噌汁を作るときの、湯気を感じたり。
換気扇の音、卵焼きを焼くフライパンの音、サラダ油の色やとろみ・・・。
たくさん、たくさん、受け取れるな!って分かったんです。
ほら、もう豊かでしょ♡
知らない世界を知ることを、難しく考えるのを辞めよう!
食べることは、人間の本質・本能でもあります。
食べ物をクチに入れる瞬間、必ず「安心」しているハズです。
だから怖がらず、一緒に安心して味わおう!
一人でも味わえるけど、仲間と味わうと、本当に最高の「味」を感じられます![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/ra/rabbitamako/1331532.gif)
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