天候の影響夏場は暑くてパンは売れません。 ゴールデンウィーク後からその影響が出ます。 寒い時期は比較的良いのですが、一桁以下の寒さは流石にお客様の出があまり良くありません。 先週前半は寒い日が続いてあまりよくありませんでした。 週末から暖かい日が続いてお客様も 戻って来てくれて土日は好調な売り上げでした。 天候にもあまり影響されないパン屋になりたいと思いますが、道は遥か彼方です。