こんにちは
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届きました✨
カイヒモちゃん
あれ🤔
写真にすると
ちょっとキモイ🤣
結構大きい貝でした。
味は
やっぱり下処理がめんどくても
生のが美味しいかな🤔
カイヒモも
下処理が大変なんですが
こちらは
茹でてあるので
下処理要らずで本当にありがたい🙏
ただ
こちらも
旨味はなんか薄いかなーって感じも
なきにしもですが
出汁醤油と白出汁と
クラフトオリゴ糖で煮たら
すっごい美味しく出来ましたよ✨
小さめでしたが
銀鱈も購入
銀鱈大好きなのに
スーパーでは値段が高い割に
薄っぺらだし💦
好きな厚さに切れて
良いかなと
の、割に
母に任せたので
どんな厚みで来るか楽しみ✨
夕ごはんに食べます。
そもそもは
カムカムコンニャクが
美味しすぎて
本物のが安いし🤣
本物で作ろうと
作ってみましたが
良いオヤツになりました。
唐揚げにしたり
酢の物やサラダにして
しばらく飽きるまで楽しめそうです。
ただ
1キロって
やっぱり多いから
カイヒモ好きな大家族で
楽しんでいただけたら
と、思います。
↑半分冷凍庫に入れました。
また
冷凍庫がパンパンのパンになりました✨
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