【胸肉】消費メニューは...♪*ﾟ

こんにちは

はじめましてのかたへ→✩自己紹介✩

本日ラストの

踏み台昇降チャレンジ

された方は一つ前のブログへお願いします

過去に作った胸肉メニューで、

家族に大好評だった

胸肉チャーシュー

 

もも肉よりも断然に購入する率が高い

胸肉

普通に塩コショウで焼くのが実は一番好きな食べ方なんですが、もうひとつオススメの食べ方♡

よくある照り焼きの調味料なんかで

・醤油　１５０ｃｃ

・水　１００ｃｃ

・みりん　１００ｃｃ

・料理酒　５０ｃｃ

・ラカントs（砂糖）　大さじ４

・お酢　大さじ1/2

・生姜チューブ　３ｃｍ

・にんにくチューブ　１ｃｍ

を小鍋で煮立たせます。

・胸肉　1枚

を小鍋に入れて、

片面2分ずつ（合計4分）

煮込んだら、常温になるまでほったらかし★

レンジとかでも試しましたが

低温調理が１番しっとりするな

娘達は甘辛い味が大好きなので、一緒に胸肉食べて消費してくれます

これで胸肉消費できた～～

先日コストコへ行って来たのでまたレポします

それでは

MONAトレ

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