おはようございます
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今朝、久しぶりに冬瓜スープを作りました。
冬瓜は野菜の中でも利尿作用か高めの野菜なのでむくみにいいんですよ〜
そして夏バテにもオススメです
冬瓜ってあんまりポピュラーじゃないですよね・・・(私は好きですが)
カロリーが驚きの
100g/16kcal
食べて痩せ過ぎ注意です
そして冬瓜の皮、捨てないでほしいです
冬瓜には捨てるところがない程効果があるので覚えててもらえると嬉しいです
そんな冬瓜の皮はきんぴらにしました!!
これはおつまみに最高
冬瓜の皮でダイエットおつまみ
作り方
冬瓜の皮(小さめ 1/8個ほど)を千切りにします。
フライパンにゴマ油を炒めてしんなりするまで炒めます。
ラカント(砂糖)を小さじ2、粉末だしと塩を適量入れて軽く炒めたら出来上がりです
冬瓜スープは、
冬瓜(1/8個)を水800ccで煮込みます。
粉末だし小さじ1、味覇などの中華だし小さじ2、醤油大さじ1、塩少々、ごま油小さじ1
で味付けして出来上がり
冷やして食べても美味しかった
昨日スーパーで100円で売っていたのでまた買いに行こうかな
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