世界一周トラブリングのブーロ さんから、フーディンピック とやらのお誘いをいただきまして、
参加してみることにしました
つーか、ブーロさん、フーリンピックだなんて、センスある間違いメールくれましたけんね!
ふ~り~ん~は~い~か~ん~
ま、話をフーディンピック に戻しまひょ。
この食べ物との出会いは衝撃的でした~
香港や台湾の普通のスーツケース旅行とかやったら、朝のホテルのバイキングでピータン粥とか食したものですが、
普通に日本でOLしょって、あんま、ピータンを食する機会もなくて・・・。。。
中華調理人なりょうちにそそのかされて、食べたんが、しょっぱなまともに食べたんやろか???
そんなりょうちにだ~まされ~
ピータン、うまいっつーの!!!
それ以来、ピータンは大好物なんすがね、
ここ、雲南省の麗江(リージャン)で、オドロキのピータンに出会ったぁ~
ここ、麗江であたいは さんじゅうさ~ん (ナベアツ風でヨロ)、なったんでな。
帰国して、まさか、ナベアツがあの「ジャリズム」やったとわ~!!!
お髭で変わるもんじゃいなぁ。
全く気づきまへんでしたがな~。
あたい世代の吉本好きなら、なっつ~やろ?
まぁ、そんなんどーでもええけど、
バッファロー吾郎なぞ、2丁目世代が夢中になったお笑いコンビが今更どんどん売れてくんは、嬉しいでござるわ~。
リットン調査団とか、バカ売れせんかいの
ま、どーでもええな。
すんまそーん
話をリットンから元に戻しま~す。
見てんまいこれ↓
ピータンやけど、表面が透明で、黄身は黄色。
すんげくね???
うちらの常識じゃ、
ピータン、表面黒で、中身は深緑やろ???
お味は、普通のピータンと変わらず、ハオチーでしたが、
このゼリーみたいな透明度、カスタードを想像させる黄金の黄身、
この、美しい視覚が、あたいのグルメ脳を活発にさせちまっただ~
こないだ、神戸の元町中華街じゃ、この黄金ピータン、よう見つけんかったんやんか~。
ノーマルピータンは一個60円でGETハオチー
実は、急遽三連休が取れたんで、
久々に関東に舞い降ります。
りょうちファミリーと一緒に、横浜中華街で、
黄金ピータン、探すんじゃい!!!
待っちょれよぉ~~~~~