Sosia’s(ソシアーズ) マラサダ
こんにちは~竹村です(^^)
豊橋市天伯町にありますハワイアンカフェ
ソシアーズ
天伯小学校の向いにあります。
お店の外も中もハワイの雰囲気満載!ハワイ郊外にある海沿いのカフェのようです。
メニューはこちら↓
ガーリックシュリンプやロコモコ、アサイボウルなどがありますが、
今回のお目当ては、、、
マラサダ
マラサダは、ハワイの定番スイーツでふわふわもちもちのドーナツです!
普通のドーナツとの違いは、マラサダはイースト菌で発酵しますが、
普通のドーナツはベーキングパウダーを使います。
イースト菌で発酵されているので、パンのようにもっちりフワフワなのです!
ホワイトシュガー・ブラウンシュガー・シナモンシュガーから選べます。
このマラサダ、お店によって、味も食感もだいぶ違います。
以前デパートで購入したマラサダはブリオッシュみたいな生地でした!
美味しかった~~(^^)
可愛い箱に入れてもらえるので、テイクアウトも良いですね!
次回はアサイボウルをオーダーしてみよう。
Sosia’s(ソシアーズ)
豊橋市天伯町春日野82-4
080-9484-8675
11:00〜15:00
平日営業
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