週末の朝めし。
こちらで。
茨城県境町【ラーメンショップ】塚崎店
３ヶ月ぶり、今年２回目の訪問です。
０７:４５頃に現着、空席あり。
ちなみに、境店は店内待ちアリでした。
基本メニューに変わりはないが、スパイスに追加あり。
「坦々」が仲間入り仕様です。
正確には「担々」ですけどね！！
この間違いをする店、ほんと多い！
自分が贔屓してる店だと悲しくなる。
卓上アイテム。
１２分程度で着丼。
『和風ラーメン』
未食メニューからのチョイス。
去年の夏前くらいにメニュー入りしました。
右サイドにワカメ。
量はわりと多め。
中央にメンマ。
太めのものが２本。
２本は寂しいので、次回はトッピングしてみよう。
左サイドはほうれん草。
ネギラーメンには入らないトッピなので、これは嬉しい。
量は多いです。
山岡家さんでトッピングしたくらいに多い。
板海苔が２枚。
麺にもライスにも合う。
トッピングが豊富ですね。
まだまだありますよ。
和えネギが入ってるのは嬉しいね。
ネギラーメンほど多くはないが、これでも十分な量。
どことは言わないが、ネギラーメンでもこのくらいのところあるよ。
チャーシューが２枚。
デフォで２枚入りは嬉しいサプライズ。
いつもの豚骨スープに節を合わせた感じ。
節が強すぎると全く別物になってしまうが、
ラーショらしさを残しつつ、和風に寄せる。
醤油感もちょうどよく、うんまいです。
デフォでも背脂が多めなので、苦手な方は少なめを告げましょう。
北関東系の生きてる麺を使用。
かためコールしなかったが、いつもよりかためだった。
海苔で巻いてもうんまい。
やっぱりラーショの麺はこれが一番好きだな。
『ネギ丼』
正規品は久しぶり。
量が多いので、最近は半ライスばかりだったので。
これも海苔で巻く。
麺にも負けず劣らず。
うんまがったです。
ごちそうさまでした。
和風ラーメンは、個人的に塩の次に好みかも。
これだけトッピが多くて９００円はかなりお得でしょう。
ラーショで和風っぽいのといえば
足利50号店の『中華そば』がありますね。
トッピングの面で塚崎店に軍配(笑)
塚崎店はメニュー豊富なので飽きないのよね。
担々スパイスにも期待する。
近くの境店が大人気だが、私はこっちがホーム。
我が家からだと７～８分くらい遠いけど、それでも塚崎店推し。
でわ(^_^)/~
