9時に境町で用があったので、その前に朝めし。
こちらで。
茨城県古河市【ラーメンショップ】下大野店
今年初訪問です。
08:10頃に現着、先客に5人くらい。
開店直後でしたが、後からも続々と。
前回訪問から半年経ちますが、100円値上げしてますね。
ネギチャーシューは150円(^^;
つけ麺の麺量が書いてありますね。
茹で後表記とはいえ、そんなに多いかね?
食券を買ってカウンター席へ。
卓上アイテム。
こちらの店舗は基本的にワンオペ。
ロット2杯で回してるので、混んでくると時間かかります。
12分くらいで着丼。
『ネギみそラーメン』コーン抜き・ほうれん草・かため
ローテ的には醤油だが、ちょっと試したいことがあって。
『ライス』
久々にチャー丼でもいいなと思ったが、ライスにした。
並べてパシャリ。
それでは、いただきます。
中央に和えネギ。
光が当たって白飛びしてる(-_-;)
量はわりと多めだが、刻みチャーシューは申し訳程度。
ワカメが適量。
適度に歯ごたえのあるメンマがうまい。
ほうれん草をトッピした。
ここでは初めてかな。
量はそれなりに入ってます。
さっぱりと美味いんだけど、冷たいのよね。
ホームの塚崎店は、提供前に温めるのでスープ温度が下がる心配はない。
冷えたほうれん草の欠点はそこだよね。
ほうれん草が100円トッピは珍しい。
ありがたいけど、冷たいからつけ麺でトッピしよう。
板海苔が2枚。
これは、ごはん用に。
麺を巻いても美味いが、白めしには勝てぬ。
海苔トッピもいいな。
白と黒のごまが浮く。
いつもは多めコールするが、今回はそのまま。
これを試したかったんですよ。
味噌は朝に不向きと思ってるのは脂のせいだと。
プリッとうまい生きてる麺。
かためコールで茹で加減はちょうどいい。
セルフネギ丼も忘れずに。
うんまがったー。
ごちそうさまでした。
結論、多めコールしなければ朝でも不通に食える。
でわ(^_^)/~
営業時間
08:00~16:00
定休日 日曜・他に不定休あり