ラーメンショップ 塚崎店 | 【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~

【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~

ガッツリ系がメインでしたが、普通のラーメン記事も復活しました。今年はラーメンショップをメインに。
たまに辛口に書くこともありますので気を悪くさせるかも・・・

用足しついでにこちらで朝ラーを。

 

 

IMG_6879.jpg

 

 

茨城県境町【ラーメンショップ】塚崎店

 

 

 

 

2ヶ月ぶり、14回目の訪問です。

 

 

 

 

今年に入って4回目。

 

 

 

 

09:20頃に現着、空席あり。

 

 

IMG_6890.JPG

 

 

メニューは変わらず。

 

 

 

 

塩ラーメン始めてくれないかな・・・

 

 

IMG_6881.jpg

 

 

卓上アイテム。

 

 

 

 

ん?パウダーっぽいのが1個増えてる?なんだ?

 

 

 

 

これ書いてて気づいた。

 

 

 

 

10分弱で着丼。

 

 

IMG_6883.jpg

 

『ネギラーメン』かため・多め

 

 

 

 

ラーショではだいたいこのコール。

 

 

 

 

多め不可の店舗もあったけど・・・どこだっけか?

 

 

 

 

あ、栃木のあそこだ!!

 

 

IMG_6884.jpg

 

 

ネギは比較的多め。

 

 

 

 

味も良く、シャキッとうんまい。

 

 

 

 

クマノテの魔力。

 

 

IMG_6885.jpg

 

 

ワカメと穂先メンマ。

 

 

 

 

完全に穂先に変更しましたね。

 

 

 

 

以前のメンマもコリっと美味かったが、やわらか穂先もいいね。

 

 

 

 

もうちょっと食べたいので、次回からメンマもトッピしようかな。

 

 

IMG_6886.jpg

 

 

板海苔が2枚。

 

 

 

 

ラーショのスープには海苔が合う。

 

 

IMG_6888.jpg

 

 

背脂が多めに浮いたスープ。

 

 

 

 

甘め傾向だが、旨味しっかりなので全く問題ない。

 

 

IMG_6887.jpg

 

 

麺は生きてますよ(笑)

 

 

 

 

プリっと美味いです。

 

 

 

 

ラーショの麺は、私の中ではこれが一番。

 

 

 

 

かためコールでも茹で加減やわなのは毎度のこと。

 

 

 

 

今度、逆にやわめコールしてみようかしら。

 

 

 

 

今回はライスを付けず、ネギラーメンだけを味わった。

 

 

 

 

いや、堪能した。

 

 

 

 

やっぱり、好きだな塚崎店!

 

 

 

 

境町はすごいな!

 

 

 

 

2店舗あるラーショどっちも美味いもんな。

 

 

 

 

このレベルのラーショ、15分圏内に欲しい。

 

 

 

 

でわ(^_^)/~

 

 

 

 

営業時間
06:00~16:00
定休日 日曜