栃木県壬生町【ラーメン二郎】栃木街道店
この日は、年に一度の“いい二郎の日”だったのでね。
約９ヶ月ぶり、今年２回目の訪問です。
そういえば、前回も９ヶ月のスパンだったな。
めっきり減りましたね・・・
２０１３年あたりは、年間で２０回くらい通ってたのに(笑)
１８：２０頃に現着、外待ちに１５人くらい。
３０分くらいで中へ。
現在は、店内待ち９席、カウンター９席で回してます。
ロット９杯の完全入れ替え制ですね。
卓上アイテム。
現着から小一時間で着丼
『ラーメン豚入り』TARO・ニンニク少なめ・ヤサイ
久しぶりのTAROです。
去年の５月以来ですね。
小の時はヤサイコールすることが多い。
私的に、このくらいが適量。
ヤサイを減らし、豚を引っ張り出す。
美味いのと、そうでもないのと・・・(笑)
ちょっと旨味が抜けてたな。
ピリッと辛さのあるTARO汁が美味い！
現在「辛いの」は対応してません。
辛いとむせますからね、飛沫防止ですね！
良いことだと思います。
「甘いの」は対応してますよ。
茹で加減はちょうど良い。
固すぎず、柔らかすぎず！
むにゅっとした食感に、オーションの弾力。
TARO汁を吸った麺が美味いですよね。
いつもの汁でも美味いけど！
というより、二郎の麺が美味いんだな！！
麺量はけして多くはない。
大でも良かったが、今回はヤサイをいっぱい食べたかったので。
あと、１０００円ピッタリにするため(笑)
年内にあと１回くらい食べたいが・・・どうだろ？
でわ(^_^)/~
営業時間
月～金 11:30～14:45 18:00～21:00
土 11:30～15:30(麺切れ終了あり)