肉匠坂井はいつもEPARKで予約していくことが多いのですが…
「ご注文金額の３０％相当クーポンプレゼントキャンペーン!!」（正式名称は違うかもしれません笑）が開催されるとメール通知が…
特定期日内に来店すると、注文金額の30%相当の割引クーポン券がもらえるというのです！！
問答無用に期日内の日程で予約しました笑
注文金額の３０％ということは高ければ高いほどクーポン券の金額が上がるということで…
「プレミアムコース（牛タンはなし）」にしました笑
やや曇り気味の空…でも坂井の中に入れば快晴のような活気が迎えてくれます笑
予約していたので七輪はばっちり温まった状態でテーブルに置かれています…
今回はプレミアムコースということで、牛上ロースと牛横ヒレを徹底的に攻める作戦です…
もちろん坂井の豚タンは究極に旨いので切らさず頼みます笑…
今回の独自課題は「坂井の肉は上質なのでどこまでレアで食べられるか」（マネしないでください笑）です…
牛上ロース、ミディアムレア程度で食べてみたり…
厚切りみすじも表面あぶったくらいで食べてみたり…
牛上ロースはさらにレア度をあげて軽くあぶった程度でいただいたり…
牛ヒレ横はもう本当に網の上を数回転がした程度で食べてみたり…笑
牛上ロースが途中から凍ったままの提供となり、これは達成感のある瞬間です笑…
カフェモカなんか頼んでみましたが、これは飲み物なんですね笑…全部アイスかと思ってました…
お約束のプチチーズもち、期間限定品なのでそのうちなくなってしまうのか…
締めはこちらも期間限定の石焼明太ごはんパルメザンチーズがけです…
プレミアムコース限定の肉はけっこうボリュームがあって数は進みませんでした…
結果は…（２名）
石焼明太ごはんパルメザンチーズがけ x1
うずら串揚げ x1
牛ヒレ横 x20
国産牛上ロース x15
国産牛の石焼ガーリックバターライス x1
サンチュ x2
塩だれ厳選ロース x3
熟成厚切りみすじ x3
チョコモカバニラ x1
ナムル盛り合わせ x1
ニンニク塩牛レバー x3
ニンニク塩タン（豚）x3
ニンニク塩ミノ（豚）x3
白菜キムチ x9
ピリ辛もやしナムル x2
プチポテトチーズもち x2
フレッシュモッツアレラのカプレーゼ x9
やみつきオクラナムル x2
やわらか牛ハラミ x6
ローストビーフユッケ x1
和栗モンブラン x1
合計89品でした!!!!
レアで食った肉も最高に旨かったです（私もアシスタントもその後、体調に問題なし）
そしてゲットした３０％相当のクーポン券（写真はアシスタント）
以上、焼肉野郎の聖都、肉匠坂井様（清水インター店）でした!!
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【以下定型文】
SMMAC®佛山詠春拳【佛山系衡祥咏春】
当会の詠春拳は【佛山系衡祥咏春】です。年齢性別に関係なく練習できます。
もともとは女性により作られた拳法だと言われています（ウィキペディア）
スタッフ
教練： 榊原直人
アシスタント： 國持照悟
佛山本部教錬： 馮仲偉（佛山）
佛山本部师公：简志祥（佛山）
入会について
通常、４月と９月のみ受け付けております。
