エスペロ in 銀座
ワインバーぶしょんの後、
二人はまだ飲み足りず･････
スペイン料理屋にふらふらと入りました。
- スペイン料理 銀座エスペロ 銀座３丁目店[スペイン料理]
- 地下鉄銀座線 銀座駅 1分
- 〒104-0061 東京都中央区銀座3-4-4 大倉別館2F ※2008年2月20日現在の情報です
↑これの本店に行きました。
サングリア(sangria）をハーフボトルで頼み
ドライソーセージ?（サラミやん）を頼み
話もまだまだ尽きません。
2007年9月 パエジャ国際大会で2位 受賞らしいぞ～。
うん、美味しかった。外のパリパリがたまらん
でも酔っ払いであんまし覚えてないかも・・・。
After Bushon, we went to Espero in Ginza to drink and eat more..... It was Spanish restaurant!
We had a half bottle of sangria and Paella.
She is one of my best friends, so we never finished talking!!! It was really refreshing.
ワインバー ぶしょん in 銀座
幼稚園からの親友とワインバーに行きました。
めちゃめちゃ良く飲む子です。
その子が紹介してくれたところです。
- 銀座 ぶしょん[銀座のワイン倉庫]
- 地下鉄 銀座駅 2分
- 〒104-0061 東京都中央区銀座5-9-13 中村ビルB2 ※2008年2月20日現在の情報です
ワインが沢山並んでいて本当に素敵です
私達はグラスワインでいろいろコースを頼みました。
オードブルがついて、ワインも5杯飲めちゃう
火曜日に行ったので4,800円とかなりお得な料金でいただけました！！
オードブル
どれもワインに合います
シャンパンからはじまり～～、飲んだ飲んだ。
途中で水牛のモツァレラのカプレーゼを頼んだり、
カキのリゾットを食べたり。
これ↑美味しかったです。
これは飲んだ中でベストでした。
ワインって本当に深いですね。
年、ブランド、ぶどう、地域などで全然味が違う。
たのしい～～
I went to Bushon, wine bar, in Ginza with my best friend from childhood!
We had 5 glass of wines from the list and 3 kinds of small hors d'oeuvres.
It was a course for 4,800 yen (it was 1,000 yen off because it was on Tuesday!)! Isn't it reasonable?????
パニーニ
作ってみました。
中にはハムとプロセスチーズ、カマンベールチーズ、パルミジャーノレッジャーノを入れて、
上にもチーズと胡椒でアクセント付けて。
上にも天板を載せて焼くのでパンもふんわり仕上がります。
カマンベールチーズの高級感と存在感があります。
結構皆さんに好評でした。
これはドライイーストで作ったのですが大満足です
I made Panini the other day.
I put ham, Camembert cheese, Natural cheese, and Parmigiano-Reggiano cheese!
I put black pepper and cheese on the top!
Camembert cheese has a presence and a premium accents! It was the point to eat deliciously??
東京麺通団 in 新宿
広島の人間はやっぱり讃岐うどんをいつも食べていたので
たま～に食べたくなります。
体調崩した時は時に行きます。
旅行して日本に帰ったときなども良く行きます。
やっぱし・・・・・
うまい・・・・・
安心します
Whenever I am sick and I come back from overseas, I miss Sanuki Udon (from Shikoku)! In Shinjuku, there is a self service restaurant for Sanuki Udon.
It is really tasty with dashi (soup from fish) and I feel relieved,
Union Square Tokyo in 六本木
前の会社の友達とミッドタウンにある
Union Square Tokyoに行きました。
一度行ってみたかったの。
あら、素敵な景色。
雰囲気もGOODです。
パンもおいひ～。
お魚のカルパッチョ。
これ、トマトのペペロンチーノだったかな？
友達が頼んだもの。
ラグーのクリームソースです！
パスタが太いのに味が利いててよかった！
ゆず系のデザート。すっきりです！
I went to Union Square Tokyo in Tokyo Midtown, Roppongi with my Russian friend for lunch.
The atmosphere was really international and I liked it!
The pasta's taste was OK, but I really wanna try other food sometime agian.
やっぱりワイン
但馬屋に行ってシャブリを飲んでももの足りず、ダーツバーでカクテルを2杯飲んだ後、
Maru's Barに行きました。
ここでも沢山飲んじゃった。
チーズうめ～。
カリフォルニアで日本人が作っているというワイン。
私は樽の味がするのが大好きです。
これは美味しかった。
My Favorite Marcel Deiss。
もう最高です。
デザートワインの王様。
参りました。美味しすぎる～～～～。
At Maru's bar in Roppongi. We can try many kinds of wines!!! I like this bar because they explain the wine really well.
但馬屋 in 銀座
ドイツ人のお友達とまた盛り上がりにレストランへ。
銀座にある
すき焼きのコースをチョイス。
すてきな盆栽？
わさびの味がしました
だめ、って言うと牛蒡のきんぴらを代わりに出してくれました。
牛肉のお刺身。
ドイツの友達は、刺身が肉、ということにビックリ
魚が良かったのかな～?
お肉は3人で3種類チョイス。
まあ牛が違うのですが・・・やっぱりお高い肉は柔らかい・・・。
いろんなお野菜も取れて大満足！
きのこが多かったのですが見たことがないものも多くて興味シンシン
またもやChablisを飲んだ。
うん、味にも慣れてきた。
食後は卵ご飯を戴いてお腹いっぱい！！！！
だけど～デザートは入る！
ごまタンマリでおいしい～～。
My German friend, my husband and I went to Tajima-ya in Ginza. We had Sukiyaki and wine!
We ordered 3 kinds of meat (expensive, midium, and cheaper) and compared them! In my opinion, expensive one was good....(of course?)
抹茶と黒豆
アフタヌーンティーの最後の授業でした。
抹茶と黒豆。
最後にふさわしく？作りやすい生地だし
とっても豪華に見えます！
上にはメレンゲが！！！！
中は抹茶と黒豆が入った生地がしっとりとしていてこの場で２つも食べてしました。
楽しかったわ～～。
新宿校がなくなるのは残念ですが、楽しいひと時を過ごすことができました。
ありがとうよ、アフタヌーンティースクール
I had a last class at Afternoon tea school in Shinjuku. I made green tea and black bean bread. It is very sweet. On top, I put the meringue and powder suger.
It was like moist cake, and I think it is good for present!
パスタ～
サーモンが残っていたので
パスタを作ってみました。
ちょっと贅沢なほどサーモンが乗っています。
サーモンは事前にウォッカとワインで味も付け臭みも取っています。
なんかうまいぞ～。
この日は生パスタを作ったの。
豪勢に海老のトマトクリームソース！
パスタの出来が良くて本当にイケました！！！
甘いトマトが手に入ったので
バジルとパルミジャーノレッジャーノを使い
ブルスケッタを作りました！！
トマトの素材の味は大事だな、と実感です
I made
salmon&spinuch cream sauce pasta: you've better cook salmon first with vodka and wine.
shrimp tomato cream sauce with hand-made pasta: Shrimp should not be cooked much...
and, bruschetta: tomato's taste is important, I realized.
早速・・・
ワッフルメーカーを使って
作ってみました！
ハチミツをつけていただきました。
フワフワにできたわ～～～～！！！！
イエイ
ついでに
ソーセージチーズパンと
ドライフルーツのパン。
クープの練習のためフランスパン。
はー疲れたけど楽しかったわ。
I made waffles, dry-fruit bread, sausage-cheese bread, and baguette. Tired, but getting better.