こどもが大好きなカレー。
オイラも大好きだ。(爆)
無性にカレーが食べたくなる時がたまにあり、多めに作ってタッパに分けて冷凍保存したりする。
カレールーはフレークタイプが使いやすいと思っているので買うのはもっぱらそのタイプ。固形タイプはめったに買わない。
もっともビールのようなものを箱買いしたときにサービス品としてカレールーがおまけについていることがあるが。(笑)
そんな感じでおまけでもらったジャワカレーが手元にあった。ジャワカレーと言えば比較的スパイシーで辛いというイメージがある。
先日、カレーを作るときにこれを使ってみた。隠し味?として、インスタントコーヒー、ウスターソース、はちみつ、バター、チーズなどを少し入れたが基本的にジャワカレーのみで作ったところ、ちっとも美味しくない。(苦笑)
スパイシーと言えなくもないが、お世辞にもおいしいカレーとは言い難かった。orz
味があんまりなので手持ちのフレークタイプを入れたしたところだいぶマシになった。(爆)
やはりいろんな味を混ぜたほうがそこそこ無難にまとまるというオイラの経験はそれほど間違ってはなさそうだ。v(∩_∩)
大量に作ったのであと4食分くらいあるがタッパに入れて冷凍保存中だ。(´ー`)┌フッ