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前回、大豆粉で「パスタ」を作って
美味しいけど、切るのがめんどくさいー
って話しでしたが
切らずそのままできる「ラザニア」のレシピ発見！
それだ！それ作ってみよう
麺は前回の残りを使用
麺をオーブンシートで挟んで綿棒で伸ばす
それをグリルパンの大きさに合わせて切る
↓愛用中
4枚できました
茹でるのも直火OKなグリルパンでお湯わかしてやりました
１枚ずつ茹でるのが少しめんどくさい
取り出す時の事を考えて
グリルパンにオーブンシートひきました
ラザニアにミートソースをのばす
使用したのはこちら
ニップンさんの株主優待でいただいた
「植物うまれのボロネーゼ」
これも大豆ミートです！
↓以前これを使ってオムライス作ったらとても美味しかった
ラザニア重ねてホワイトソース（ハインツの小袋）
↓こちらを利用
同じように残り２枚のラザニアもソースと重ねる
最後にモッツアレラチーズを乗せる
グリルでチーズに焦げ目がつくまで焼く
４等分してお皿にもりつけました
美味しい！！
これが一番美味しい
大豆粉のボソボソ感が食べ応えとなり
チーズとも合う！
息子も
「美味い！ラザニアもうないの？もっと食べたかった」
バレてない！！大豆粉だとバレてない！！
ニップンさんのミートソース（ボロネーゼ）優秀だな
今回もバレずに２連勝
手作りなんてめんどくさいぜ！って方はこちら↓
