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ご訪問ありがとうございます
4月に大学生になった息子は
体はジャイアン、中身はのび太
18歳高校3年生の時→大学1年生
身長 176cm
体重 83kg → 77kg
体脂肪 27.4% → 24.1%
BMI 28.4 → 26.3
体年齢 41歳 → 35歳
絶賛ダイエット中!6kgの減量に成功(24.5月現在)
大豆ミートのお弁当
大豆ミートのお弁当
大豆ミートのお弁当
たまに大豆ミートを取り入れてますが
今回使用したのはこちら
「鶏肉みたいな大豆のお肉」
乾物ですのでぬるま湯に30分くらいつけて戻します
ニップンさんの株主優待でもらったこちらを使用
粉を水で溶いて使うタイプの唐揚げ粉
戻してふにゃふにゃになった大豆ミートを絞って
水で溶いた唐揚げ粉に漬け込むこと10分
それを油で揚げる
出来ました!
揚げたてはサクサクで美味しい
でも大豆の風味もしっかりする
食感が肉ではないな
私はこれはこれで好きかも
そしてこれを食べた息子の感想は
「なんだこれは?」
「あっ
わかりました?」
「あー、あれか、ビーガンの人が食べるやつか」
意外とすんなり受け入れてこれはこれとして食べてました
「俺は普通のから揚げの方が好きだ!」
そりゃそうだね
やはりこのサイズの大豆ミートとなるとバレますね
ひき肉タイプの方が食べやすいかも
👇国産大豆の大豆ミートがスーパーじゃめったに売ってない!
湯戻し後1200g相当
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