カブの葉ふりかけ

葉っぱまで元気なカブを、地元スーパー(カスミ)の地場野菜コーナーでゲット！ 4個で110円。茨城に住んでて良かった（笑）

カブの葉は、お新香にすると微妙にしぶいので、何かいいレシピはないかとクックパッドで検索。

http://cookpad.com/recipe/1284503#share_mail

出汁の素はないので、ビオソルトを加えてなんとなく代用…。茶葉も入れてみました。

カブ葉特有の渋さは残るものの、かなり美味しくできた！ 子供が好きな味ではないかもしれないけど(苦笑) 冷めたらもっと美味しいんじゃないかな(*^^*)

常備菜を作ると、心がホクホクする！

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