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なんか、前にも似たような記事を書いた記憶がありますが……(^^ゞ
(過去記事⇒コチラ
)
コノBlogを始めてからも散々カレーライスを食い散らかしているカチョー。
【左右とも】タージマハール
【左右とも】クロック
……………しかし、なんと言っても一番はコレ。
カチョー宅の基本はポークカレー。
ニンジン・タマネギは溶けるまで煮込み、ジャガイモは後入れ。
ルーはゴールデンカレーとこくまろのブレンドに隠し味少々。
お肉は豚バラ肉をタプーリ♪
二日目・三日目とドンドン美味しくなっていきます★
カチョー宅で一番大きなお皿にどっさりご飯を盛り
とにかく無心にガツガツ食べまくります。
う~ん、至福

あくまでもカチョー一家の好みを追求した世界でひとつの味。
カチョーの好きなカレーはコレです。
ゴチソーサマでした

さらにあまったルーは
平打ちのパスタに絡めて食べても
です♪

ちなみに写真は300gのパスタ一袋全部茹でてやりました(笑)
ふぅ……満足満足。