最近、ふと気がつけば立ち寄ってしまい
いつのまにやらヘビロテ状態なお店です♪
『餃子・やきとん 初代 満福や 』。
コノ日はお久しぶりな『今日のラーメン in 札幌
』の
tomohi6さんを、半ば強引にエスコートです(笑)
メニュー(クリックで拡大)
お目当ては、いつもコースメニューです☆
Ｂ級感満載＆ボリュームたっぷりなメニューに
１２０分飲み放題が付き【２，５００円】はお値打ち！
事前予約すると、さらに１００円引きなのもウレシイっす♪
青ザーサイのシャキシャキ漬け
このザーサイが
ビールに合う合う
チョイとピリ辛な味付けが、後々供される料理にも
ドンピシャなんで、食べきってしまわないようにしましょうｗ
コレがメインディッシュ！
まずは山盛りの豚バラ肉を熱せられた鉄皿に載せ
ジワジワと脂を出しながら焼いていきましょう♪
ちなみに、店員さんに焼いてもらう事も可能☆
看板娘のＭちゃん(写真左/腕だけ登場ｗ)や美人店長(写真右/掲載許可済・むしろノリノリｗ)が
ほぼ満席の忙しいさなか、入れ替わり立ち代りで調理してくださいました♪
さて、肉が焼けたところで千切りキャベツをドッサリと載せ
特製の生姜焼きソースをかけまわし、ザザッと混ぜて出来上がり！
軽く火が通っただけのしゃきしゃきキャベツと、ジューシーな豚バラの相性がバツグン☆
特に、豚脂が染みたキャベツの旨さったらパネェもんです( ﾟ∀ﾟ)o彡°
ピリピリッとくる生姜焼きソースはビールの加速装置
こりゃ～テッパン！鉄皿で焼いただけにテッパン！(殴)
ちなみに追加キャベツは【無料】、追加豚バラ肉は【２００円】。
エンドレスで楽しんじゃうデンジャラスですｗ
コレは火の通り具合がイイですね～（＾ω＾）
カリッとした殻の中には、弾けんばかりにプリッとした身がタップリ。
コレはイイ甘エビですね程よく効いたスパイスがＧＪです
餃子(２人前)
ぐはっｗｗｗナンだコノ餃子ｗｗｗニンニクすげぇｗｗｗｗｗ
粗刻みの野菜とニンニクが強烈、ビールに合いすぎる！
添えられた辛味噌をつければ、さらに倍率ドン
ネギダレも泣かせてくれます(ﾉ∀`)
かつて無いほどのインパクトに卒倒寸前
2012・ビールに合わせたい餃子オブ・ザ・イヤー
決定です(早)
本来、コースの〆は、先ほどの鉄皿豚キャベツにあわせた焼きソバなんですが
無理を言って塩ラーメンに変えていただきました(＾▽＾ゞ
麺は柔らかめでしたが、滋味溢れるスープに岩海苔の風味が実に優しいのです。
ややエッジのある塩分が酔った体にちょうど良く、〆ラーメンとしてベスト。
tomohi6さんと二人、満足してお店を後にします。
コレだけ満足して【２，５００円】ですからね、ついつい足繁く通っちゃうワケですよ(´∀｀)
ってコトで、以下は別な日の写真など。
写真は３人前、２，５００円セットに比べると若干見劣りしますが（；^ω^）
コレで２，０００円なら、なかなかのモノ。
コース名の通り、気軽に立ち寄りたいときにはドンピシャかと♪
もちろん、コース以外の一品料理も充実！
コースメニューにプラス１～２品するには、もってこいです（＾ω＾）
んでも、どうせプラスするんなら………
コレを食わずに帰れるか(｀・ω・´)！ってな勢いでｗ
初訪問でハマって以来、モウ何皿食べていることやら………
ニンニク含有量は確かにデンジャラスですが
リスクの無いところにリターンはありません！
徐々に気温が上がりつつある札幌、さらに餃子率が高まる予感ですｗ
店員さんも魅力です（＾ω＾）
ゴチソーサマでした
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◆◇ＤＡＴＡ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
所在：札幌市中央区南１条西10丁目4-144 てまひま ２Ｆ
ＴＥＬ：011-251-1177
営業：ランチ 11:30～15:00(L.O.14:30)
ディナー 17:00～24:00(L.O.23:30)
定休：日・祝
HOTPEPPER：http://www.hotpepper.jp/strJ000698037/
実食：2012,06
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餃子・やきとん 初代 満福や
（居酒屋
/ 中央区役所前駅
、西１１丁目駅
、西８丁目駅
）
夜総合点★★★★☆ 4.0
昼総合点★★★☆☆ 3.5