トンカツ・唐揚など揚げ物系のCPがエラいコトになっている
『味処酒房 なかむら
』、
昼も夜もお気に入りのコノお店で、今回ご一緒頂きましたのは
『大盛上等!ダイエット挫折日記 in 札幌
』の
マンボウさん
『のぶ@テレビ塔のチャンネル
』の
のぶサン
『ジュマとロデオのグルメな生活
』の
ロデオさん
『mtc札幌ガイド日記
』の
mtcさん
生ビール込飲み放題90分【1,000円】
ロデオさん
が少々遅れるとの一報を受け、
まずは
生ビールにて、4人で
ココ『味処酒房 なかむら 』には何度かお邪魔していますが
いつもソノ肉っぷりにメロメロにされます(笑)
特に揚げ物カテにあるメニューは、ドレもコレもクリビツ☆テンギョ~♪
ココまでお肉やら揚げ物やらが充実してしまいますと
星人の方
や、揚げ物といえばコノ方
な人たちに
お声掛けをしないワケにはいきませんw
しかしながら、コノお二方のお相手をするには
カチョー一人じゃ、力不足は見え見え(;´∀`)
そうなるとモウ、コノ方
&コノ方
のお力添えを仰いじゃって
総勢5名のメンバー構成と相成りました♪
と、ココで少々遅れて
ロデオさん
が到着、改めまして
コレから始まる肉カーニバル&揚げ物フェスティバルを前に、まずは静かな滑り出し(笑)
なめこおろしのサッパリ感は、揚げ物の合間には欠かせません。
おろしの大根に含まれる消化酵素ジアスターゼ(ry
ゲフンゲフン、とにかく、コレは長持ちさせるのがコツです♪
揚げだし豆腐は、タレの味わいが良いんですよね~
コレも上に乗っかってるおろしの大根に含まれる消化酵素ジアs(ry
ゲフンゲフン、来るたびにリピっちゃう美味しさです☆
さて、初っ端からブログ愛を炸裂させていた
mtcさんのトークが、ココで急停止。
その理由(と書いてワケと読む)は………
スペシャルヒレカツ(450g)【990円】
泣く子も
mtcさんも黙る、圧巻の三段重ね
ちなみにコレ、三人前とかじゃなく単品ですw
しかもコレだけのスペックをもって1,000円を切る価格とか
カチョー、もう豚肉の相場とかワカリマセン(涙)
モウ何度も見ているハズなのに、
いざ見ると、思わず『おお~~~(゚∀゚)!』って言っちゃいます♪
ブロガー的にも、被写体としては最高レベルですよね(笑)
………そんなのドーデモイー、まず食うべし!
カラッと揚がった衣の内には、厚みが気にならないほど柔らかなヒレ肉。
カチョー、揚げ物には醤油(`・ω・´)キリッなんで、和ガラシとあわせてイタダキマス☆
う~ん、ツンとした辛さの後に来る、赤身の旨味ってすげぇなぁ~(´∀`)
カチョー、トンカツはロース(`・ω・´)キリッなんですが
『味処酒房 なかむら
』のヒレカツは、問答無用で食べたくなっちゃいます!
10月~3月の期間限定メニューです☆
1.かき大好き 2.限定に弱い 3.ちょうど人数分の5個
様々なフラグが立った上でのオーダー(笑)もちろん濃厚トロトロのかきフライは、テッパンの旨さでした![]()
写真だと伝わりづらいのが悔しいほどにデカイ!
骨付きのモノもあり、大きさを例えるなら、一般男性の握りこぶし
ほどでしょうか。
コレは漬けダレがスバラシイのかな?肉質もジューシー、とにかくウンマイ![]()
5人に対して3個という構成に、最初は『あ、俺は良いからみんなで食べて』スタンスでしたが
あまりの旨さに、最後は奪い合いになったのが唯一の誤算でしょうね(笑)
カチョー、次回のランチ訪問時はザンギ定食確定ランプが点灯![]()
一体、ナニがドウなったらココまで柔らかくなるのでしょう?
前回訪問のランチ時にも、定食でいただきましたが
衣にくるまれたメンチのフワフワ具合は、尋常ではありません!
ザックリとした衣に歯を立てれば
歯が無くても食べられるんじゃないか、ってレベルの柔らかメンチ
モチロンほとばしる肉汁が、この上なくジューシーです。
カチョーが今までにいただいたメンチカツの中でも
三本指に入りますね、コレ♪
食べやすいように、ある程度まで解体され、供されます。
ソノ盛り付けは立体的なディスプレイ、こりゃカーニバルにふさわしい(笑)
パリッと揚がった皮、旨さが引き立つ塩加減、目も口も満足な一品ですね!
いいちこ日田全麹ボトル【3,000円】
コノ日のメインである
オーダーはココまで
まもなく飲み放題タイムも終了ってコトで
何処で飲んでもお気に入りの、いいちこをボトルでいただきます。
水割り・ロックのセットをいただいて、マドラーを良く見りゃ、
コレは………炭? へぇ~へぇ~へぇ~
活性炭の効果で雑味を取り除いて、クリアーな旨味g(ry
ゲフンゲフン、よく(><; ) わかんないです(涙)
もう飲む!
オフ会開始の乾杯はわかるとして、途中で全員の飲み物が入れ替わるときにも
阿吽の呼吸で卓の中央にグラスが寄り合い、5秒ルール(笑)
かき酢【600円】
先ほどのかきフライに続き、今度はかき酢のオーダー
コノ日のメンバーは、よっぽど牡蠣が好きなようでw
そんなコノ日のメンバーは
『ブログ』という共通項を持った人の集まりですからね
やっぱりブログについてアレコレ話してしまいます。
そんな中から、新たな知識を身に付けたり
ソノ人なりの工夫やコンセプトに、ホォ~っと感心してみたり
たまに、どうしても理解できなくて放置してみたり(笑)
カチョーにとって楽しくもあり、学びの場であったりもします。
ただ、そんなお付き合いをさせていただく中でも、
ふと気がつけば同じ顔ぶれで集いを重ねてしまうコトが、意外と多かったりするワケでして。
例えば音楽や読み物の趣味が共通であったり、スキー場では5割増であったり(何)
チョッと話がデカイですが、生き方に尊敬の念を抱いたり。
もうね、こうなるとブログがナンチャラとか関係なく
ドコに集まって、ナンの話をしても楽しい時間なんです。
たとえブログという共通項を何らかの事情で失ったとしても
長きに渡ってのお付き合いになるんじゃないかと
………でありますように(祈)
モチロン、お会いしたいなぁ~と思っていても
生活習慣の違いで時間が合わなかったり何やらで(涙)
なかなか機会を作れないコトが多々ある分
ご一緒してくださると嬉しくタマランのです![]()
入口横のメニュー(クリックで拡大)コメントが楽しいw
そんなカチョーの思いは置いといて(照)
まぁ、コレはアレです(ドレだw)
語り明かしたアッという間の3時間が楽しすぎたってコトで。
ちなみに、お腹イッパイ食べて、ボトル一本飲み干して
お会計は一人当たり3K強……良心的にもほどがあるw
初訪問だったお二人もお気に召した模様で、メデタシメデタシ。
それじゃ、ボチボチ終電の都合もあるし地下鉄へ……
ん?ナニ?まだ語り足りない飲み足りない?
で、アノ店に行くんすか(゚∀゚)!
…………続くかもしれませんw
あ、チキンカツも食べなきゃね![]()
ゴチソーサマでした![]()
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◆◇DATA◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
所在:札幌市中央区南4条西6丁目8-3-17 晴ればれビル 2F
TEL:011-232-4227
営業:ランチ 11:00~14:00
夜 17:00~23:00(L.O.22:30)
定休:日曜日・祝日(前日までに10名以上の予約であれば応談)
参照:http://www7.plala.or.jp/ajidokonakamura/
大盛:ランチご飯大盛無料
オカワリ:ランチご飯オカワリ無料
実食:2010,09
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味処酒房なかむら
(定食・食堂
/ 資生館小学校前駅
、すすきの駅(市電)
、すすきの駅(市営)
)
夜総合点★★★★☆ 4.5
昼総合点★★★★☆ 4.5
【ご一緒いただいた方の記事へのリンク】
【過去訪問記事】
2010,10~ランチ利用 メンチカツ定食






















