ジュマとロデオのグルメな生活　　　　　スープカレーとラーメンブログ　　　　　　IN　札幌

を食べないといい肉が育たないーー＼(*｀∧´)／

運動する人は体重×１．５＝一日のたんぱく質ｇです

肉の割烹　田村　札幌菊水元町店

札幌市白石区菊水元町４条２丁目２-１２
０１１-８７６－１９２９
１１：３０～１４：００★17：００～２２：３０ 　定休日：12/31 1/1　

とあるお宅でのホームパーティーに行ってきました★

ちょっと遅れたロデオ　泡でとりあえず隣の人と乾杯

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★　

札幌某所

ネコちゃん一匹　地下にワインがごろごろ

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★　

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んー　んまみぃです★(￣▽+￣*)　仕事終わって帰ってきて

こんな料理に出迎えられて。。。ロデオ幸せでし(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

テーブルの上にシェフのお料理がたくさんーー≧(´▽｀)≦

まずは前菜？ペースト二種類を頂きマンモスо(ж＞▽＜)ｙ

アンチョビペーストとジェノベーゼペースト（にんにく利いてますー★）

今回　ご一緒したご夫婦は食通のようで

鹿肉を持参してきてくれましたー★o(〃＾▽＾〃)o

そしてこの０歳の鹿を上手に調理したシェフー！！(￣ー￣)

ちょうどよい火加減ヤバイよコレ拍手喝采

美味しいものは１分もしないうちに完売御免

バルサミコソースもちょうどよいお味でシンプル

この料理は技量が試される一品です

ちなみに今回の０歳の鹿は熟成なしんこで調理したとのこと

お肉は熟成しなくてもいい時もあるんですね。この時は大正解！

ということでしたー(///∇//)

トリッパの煮込み　きゃー　初めて食べました

いつもコレ頼みたいけど失敗したらどうしようと思って

頼めなかった一品です。牛の第２胃（蜂の巣胃）には、

名前のとおり、形状が★蜂の巣★エサを食道まで押し戻す

･･･という大切な役割があります。がこのハチノス部分を

あまり見せないように盛り付けてあるらしい？のも

シェフの配慮が行き届いてます。やるなー(°∀°)b

〆のカルボ的にポルチーニ茸のパスタがでてきました。

ホウー★　濃厚な香りに参っチングです

いろんな引き出しのある男性ってステキですねー

このあと更に奥深い世界を知ることになるのですが

それはまだ　ヒ　ミ　ツ？　。。。冗談です。汗(/ω＼)
　　　

今回のお酒達。予算に合わせてリーズナブルにしてくれました。

ありがとうございます。( ´艸｀)

ここのおうちにはかわいいネコちゃんもいて目がくりくりして

とってもカワイイネコちゃん。お友達になれそうな予感です

ロデオもネコ族なんで。。。（なんか意味不明）

最後に遅くなりましたが　シェフお誕生日おめでとうございます！

とっても楽しかったです(///∇//)

最近急上昇の○○○さん株でした

ロデオのつぶやき　ステキなホームパーティをありがとうございます

（;´▽｀A``あら？ロデオってトリトンってまだ行ってないんだっけ？

久しぶりに回る寿司が食べたくなりました。(￣▽+￣*)

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★　

トリトン　豊平店

札幌市豊平区豊平４条６丁目１－１０

０１１－８１７－７７８８

１１:００～２２:００

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★　

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この日はたくさん働いた？から自分にご褒美だもんね！

同じく仕事遅めで解放されたのアジアン君を久しぶりに拉致って

寿司コールですo(〃＾▽＾〃)o

アジアン君　　３６沿いのトリトン行ったことあったっけ？φ(．． )

　　　　　　　　　札幌市内に６店舗あるんだけど・・・

ロデオ　　なんでもいいから　すしーーー★(;´Д`)ノ

ロデオは飢えて来ると体が震えるんです。

あと１０分遅かったら確実に震えが始まってましたよ。ｗ

といっても自分の内側でしか感じない程度のもので

目に見える震えではありませんが。。。(;´Д`)ノ

ほへー　こんな時間。。。２１時超えでも３分くらい待たされて

席に案内されました。込んでますねー。ヽ(;´ω｀)ノ

目の前のにぎやかな寿司職人さんはどうやら店長さんらしく

カメラとってたら　じゃんじゃん撮ってねーって

こっちが言う前にサービス精神が旺盛で照れてしまいます。

底抜けにあかるーい店長さんにロデオすっかりファンに

なっちゃったかも？トリトン以外にめっちゃ安いし。。。( ´艸｀)

アジアン君　　君がよく行ってたのはなごやか亭で

　　　　　　　　　あそこは釧路が出身なの

　　　　　　　　　ここは北見でちなみに隣のとんかつやさんも

　　　　　　　　　トリトンと同じ会社が経営しているわけだよ。

ロデオ　　　へー。そういう会社の経営とかって

　　　　　　　男子って覚えるの好きよねー。| 壁 |д･)

アジアン君　　ちなみに北一食品というところだよ。

　　　　　　　　　そういうの　好きだろ？(°∀°)b

ロデオ　　　確かに言われたら覚えますよ。ニヤリ(￣ー￣)

この人と話すと財界さっぽろとか読まないとなーと思うけど

いまだに全部のページを読みきったことがない。。。(＾ε＾)

さて　寿司だよ！ワーイ！(σ・∀・)σ

寿司皿１２６円、１３６円、２３１円、３１５円、４２０円という値段を

あまり考えないで頼みます。どうせあんまり食べないから。

ロデオの好きなアナゴ系（２３１円）からパクリ

寿司というのをまるでわかってない食べ方かも。。。汗

汁モノは必須なのです。どちらも美味しいけどエビが美味しい

もう一品おかわりしてしまいました
　　

これは頼んだほうがいい　鯖の棒寿し（名前失念。。）

厚みがあってとろーっとしてイヤー！美味しいです

疲れた身体に青魚のドコサヘキサエン酸（不飽和脂肪酸）が　

がーっと身体に染み渡るようで　脳みそがクリアになった感じ？ｗｗ

カレイはとりあえず頼んでしまう一品
　　

〆はまぐろ大好きなアジアン君が一個でピンク皿の

特撰トロ（一貫）」（２３１円）で。注文！まあまあかな？

でも今日のロデオのは　鯖の棒寿司ーー★(＾ε＾)

トリトン　なんで今まで行かなかったんだろうと思っちゃいました。

これからなんかあったらここかも？？

あー。(°д°；)　クリッパー も好きなんだけどな　あの雰囲気・・・

ロデオ評価　　トリトンの底抜けに明るい店長さんに拍手

ブログネタ：温泉好き？ 参加中

久々にアメブロネタです。温泉　もちろん大好きです　

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★　

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でも　今たぶん最高潮？に忙しさというかテンパリ気味を

感じるロデオですので　温泉に入るということは

ゆとりのある生活状態なんだなー　と思いました

温泉は好きだけど今は（ゆっくり）入れない。。
入る状態ではない。汗。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

１２月中旬にある試験が終わらない限り

私に本当の心の平安がくることはない。(￣ー￣；

っていうくらい　ちょいテンパリ気味ですが

こういう極限状態にもっていくっていうのはキライじゃないです。

むしろ　全部そういう方向に持っていっているとばかりに

模擬試験は最悪でやる気を喚起せざるを得ないし

他の受験生のレベルは高いし。。。だからと言って

負けられない？というか・・・これは違うな。

自分自身のレベルの向上を図るでしょうか。。。(〃∇〃)

てなわけで　ちょっと飲むのを保留にしている人とかも

いるんですが　もうちょっと待ってねーー泣(-。－；)

いろんなやりたいことが山積み状態の中

来年の（年明けの）正月はタイに行ってきます

久しぶりの海外です　今回もロデオ母とご一緒ですが

来年は女友達と行きたいなー★( ´艸｀)

おなか壊して帰ってきたトモダチは外国に詳しい子なので

是非一緒に行ってみたいのです

インドのヨガも受けたいのですが　もうちょっと語学を学ばないと

試験が終わったら　

ニセコの温泉めぐりがしたいかもー。このブログ・・・(/ω＼)

実はニセコ方面に関してはまったく情報がないんですよね。

幼少の頃スキーで行き過ぎているので

大人になってからはあんまり行きたくない場所でも

あったのですが。。。もうそろそろ解禁しないとね。(・・。)ゞ

雪が降るのかなあー？それではお仕事行ってきマンモス

南区って　ちょっとハードル高い。。。(´・ω・`)

がんばって行ってみたかったｈｉｎａｔａやさんへ

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★　　

麺ｈｉｎａｔａ屋
札幌市南区川沿１２条２丁目１－３１

０１１－５７２－２７４７
１１:００～１５:００、１７:００～２１:００　火

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ロデオ　　ほえー？道路沿いに店がないぞ？Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

ジュマ　　(￣▽+￣*)！ラッキー川沿店のとなりくらいに

　　　　　　あったはずフニよ★よく見るフニ！

おお　本当にそのとおり。路面店ではなくスーパーの

駐車場にありました。清潔そうなお店です。☆-( ^-ﾟ)v

お店に入ると　食券を買うように促されます。

店内はかわいらしいカフェっぽいです(≡^∇^≡)

スープカレーやさんでもいけますな。ってくらいイイ感じ

うーん。醤油はおさえたいところだしあとはつけ麺か。。

塩つけ麺はあともう一歩という記事をみかけたような

気がするのであえてここは味噌つけ麺にしてみようかな？？

麺は２００ｇ～３００ｇの中から選べます。

最初は２００でやったら少ないといわれて３００まで

引き上げた模様です。(￣ー￣)

さて　醤油７００円　がやってきました。頂きマンモス★

ちゅるちゅるした白いちじれ麺★

麺がスープをすってプリンプリンな感じで口に入る。

スープの魚出汁がほどよい甘みでなかなか悪くないねー。

どうやらオープンしてからとろ旨という名前がついていた

らしーんだけどスープ変えて名前からとろ旨なくしたみたいね。

次につけ麺がやってきた　７５０円　ジュルジュル。。。

んー　この味噌のトンコツ系スープは悪くないがちょい濃い目

まあ　太い麺にしっかり味を残さないといけないしね。

メンマにしっかり味をつけてるのでちょっとしょっぱくて

(Ｔ▽Ｔ;)残しちゃった。。。

チャーシューはロデオ的には好きな感じでした

柔らかくて噛むと反応するジューシーなチャーシュー。。。でも

ジュマはなんか不思議な味がするフニと言ってました。

ロデオはどっちかというと醤油のほうがすきかな。。(〃∇〃)

ロデオ評価　　　これからですね！の新店系

すごおい久々です　侘助さんの辛いの食べたくなって

訪問。ん？見知らぬ男性がペコリと礼を。。。？？

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★　　

らーめん侘助
札幌市東区北２１条東１６丁目 ２-２９

０１１-８０７－７１４９
１１：００～１５：００ 　木曜休

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

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ロデオ　　んー　どこかで会ったような会ってないような。。

ジュマ　　あそこで会った人っぽいけど

　　　　　　なんか今日は雰囲気違うフニね。(*^▽^*)

ロデオ　一回だけお会いした人ってインプット情報が

弱いのは　歳のせいにしたいな☆ゲホゲホ

とりあえず　目の前のラーメンメニューに集中します。

あれ？辛そうなのはつけ麺しかない。。。と思ったら

厨房のほうに貼ってあります新メニューがありました。

ロデオ　　坦々麺お願いします。(￣▽+￣*)

店主　　ハイ！！！！(-^□^-)

接客がすこーんとした感じでいいですね

さて　このお店も何ヶ月ぶりだろう。。と考えていたり

見知らぬ男性はやけにずずずと小気味いいリズムで

麺をすすっているな★ただモノではない★と思いながら

最初に渡されたゴマをすりすり。。。φ(．． )

やってきました！坦々麺　８００円　頂きマンモス

会いたかったよ★　ずずずのズーーー(￣▽+￣*)

イヤー　相変わらず　蕎麦のようなラーメン（笑）

坦々麺の赤いスープにまみれると　なんの麺を

食べているのか時々わからなくなる。

でも辛くない。そんなにどかーんと辛味は感じさせず

マイルドな辛味。中華のオリジナルなマイルド商品を

食べているような錯覚に陥る。

しかも　このレモンをかけると　それまで無粋そうなおじさんが　

なんとまあ　爽やかそうに挨拶するくらいまで

印象が変わるもんだから　なかなか侮れない。

このレモン使いにかなりポイントアップです

面白い麺料理をごちそうさまでしたーーー。

店主　　一年ぶりくらいでしたかね。。。(-^□^-)

ロデオ　　ハッ　そんなにたちますっけ。。汗

　　　　　　新商品楽しみにしてきたんですよー。

　　　　　　ご馳走さまでした　また来ます(´0ﾉ｀*)

店主　　ありがとうございましたー。(-^□^-)

店主のいい声（ハスキーだけど甘い）に見守られて店を出ると

なかなか寒い風ですが　おなかは坦々の辛味であったかいから

大丈夫！これから寒くなるので辛いのが増える予感です

！！速報見てやっと判明！ノエルさんでしたね！

ごめんなさいね　ちょっと脳みその萎縮が進み系なので。。。

今度はしっかりインプット！声かけさせて頂きますね

ロデオ評価　　ほどよく辛味★面白いラーメンでした★

お友達が帯広のパンを持ってきてくれましたー☆

うれしいです　ありがとね！( ´艸｀)　トモちん

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★　　　

はるこまベーカリー

帯広市西１９南５－４－１８　　

０１５５－３８－５３１１

８時３０から１９時　日曜日と第三月曜

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

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お店の中はパンでぎっしり！いろんな種類があって

迷ったそうなんです

曜日によっても違うパンを売っていてなかなかやり手の

はるこまベーカリーさんです。(￣▽+￣*)

新商品もたくさんあるものの

午後に訪問したらもう売り切れのパンもあったとか。
　　

試食が結構ありましたとのことです。(°∀°)b

いいなー　ロデオもお店行ったらバクバク食べちゃおっと。

ジュマ　　食べすぎ注意フニよ！やっと一キロ減ったフニ(｀×´)

ロデオ　　はーい！やっぱりちょっと顔のシルエットが違うねー

　　　　　　ロデオはちびっこなので　すぐ顔に出るんです。汗

さて　今回購入したものです　右上から順番に時計周り

胚芽リュスティック（ミニ）　８０円

えびスティック　１５０円

カフェレーズン　８０円

カランツクッペ　１１０円
リュステックの皮の厚みと小麦の甘さに萌えー

カランツクッペの皮の薄みと中の絹のようなクラムにうっとり

カフェレーズンの甘さとコーヒーの香りのバランスがグッド

えびスティックのすごい軽いデニッシュ使いニビックリ

ちょっとパン生地のバリエーションの個性豊か過ぎで

食べるたびに笑ってしまいました。( ´艸｀)

お安いのにバリエーションたっぷりで個性豊かで

パン好きにはたまらんね！

また　買ってきてもらおうっと！(*￣Oﾉ￣*)

ロデオ評価　　小ぶりのパンが朝食にグッドです

何人かのブログに生パスタの新しいお店ができたという情報を得て

やってきましたのは札幌駅北口から歩いて約５分。。。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★　　

レサン
札幌市北区北１０条西４丁目１-１４
０１１－２１４－１７７３
１１:３０～２２:３０　　木曜日　他不定休
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★　　　　　　

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３日前にＯＰＥＮしたんですよということらしく

お花がまだ健在ですカワイイ花ばかりでこれだけで

センスも人望もあるいい方なのでは？という予想です

こちらのお店　前は和食やさんだったそうで

その外装を生かしてほとんど手を加えなかったそうですが

なんかいい味出してます。(≡^∇^≡)

ガラガラ　（ﾉﾟοﾟ)ﾉ　∥あら、なんていうかシックなお店で

カウンターが長いのがいいね。Ｈ大学もめっちゃ近いし

一人でも気軽にどうぞっていうのが雰囲気でわかる。

窓際の感じがロデオは好きですねー（●＾o＾●）

聞いた話だと　ランチ８００円に前菜がつくのだとか。

最近食べれてなかった　ボロネーゼにしてみます。

パスタは５種類から選べます。

ジュマ　　話題のワインセラーがあるフニよ。( ´艸｀)

ロデオ　　１００本はいるそうだけど　以外と思ってたより

　　　　　　小さめ。でも中にはぎっしりとワインが入ってます

　　　　　　グラスが美しいね

さて　そんなに待たせずやってきましたのは前菜から

そしてお待ちかねの生パスタ！！

モチムニモチムニ・・・(￣￢￣*)

食べるとこのハーモニーが続く。。生パスタってすごいかも

今まで何種類か食べたけど全部本当に味が違うよーーー。

味っていうか食感もすごい違う。ここはモチムニムニ系。

しっかりしたパスタで道産の小麦でデュラム粉を使用して

いるとのことです。噛み続けると粉の甘さが出てきます☆

トマトソースは酸味が利いていてトマト好きさんには

いいかもです(￣▽+￣*)

前菜もついてこのお味と麺具合なら悪くないですねー。

それになんといっても価格がリーズナブルです

作っている人が偶然知り合いの知り合いさんだったので

思わず話し込んでしまいました。ナルホドー

人柄がソースにも反映しているようなやさしい味わい

これからよろしくデス

ロデオ評価　　これからが楽しみですねの生パスタ店

二次会はオニヒゲロックさんです(^∇^)　すごい久しぶり★

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★　　　　　　

オニヒゲロック
札幌市中央区南２条東１丁目 １－６ M's二条横丁 1番奥左
１２：００～１４：００ １８：００～２５：００(金土０：３０) 月日曜休

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★　　

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あら？なんかみたことのある後ろ姿。。。と思ったら

大盛上等！ダイエット挫折日記 のマンボウさんと

のぶ＠テレビ塔のチャンネル ののぶさん　汗(￣_￣ i)

とりあえず　皆でかんぱーい！とのことですが・・・

ロデオ　新しいメニューの　ワンタン麺を

まだ食べてないんですよねー(´・ω・`)

なんですが　おなかは前の店でもう満タン状態なんで

ワンタンだけ入ったスープを頂くことに。。。(￣▽+￣*)

のぶさんがメニューを写したほうがいいですよ。というままに

写してみます。アラ本当　メニュー変わってますね。

いつぶりなんだろう。みたいな。汗

ちなみに営業時間も変わってます。昼復活ですかー★

おめでとうゴザイマス(°∀°)b

さて　やってきました。ワンタンです。

酔っ払いはシャッター押しちゃってる★このワンタンすごい

ちゅるるるるーーーとのど越しが良いですねー(≧▽≦)

しかしこれだけの写真だと寂しいのでこの日はじっこにいた

女の子実は前にこのお店でお知り合いだったので

昨日のオニヒゲ女子飲みの写真も追加することにします

おや★今日は本当にブロガー遭遇率が多いですね笑

まっすぐ持って のてんちょさんがやってきました。

最初のラーが飲み物ですと聞こえたのはウソではなかった。汗

最近てんちょさんのおなかのキャパがスゴイよ。。。(^▽^;)

と思ったら　カレからカチョーさんインフル情報 が入ったりで

カチョーさんしっかり！(;´Д`)ノ

昨日はブロガーでない女子飲みなので　

あんまり構えませんでしたが

お会いできてうれしかったです。（●＾o＾●）

昨日の女子飲みの〆はおたこさんへＧＯでした

チンザノじゃないけどこれが大好き梅すっぱも美味しい

アボガドたこ焼きうまいね　

ＭちゃんとＫちゃん！！いいコンビです。о(ж＞▽＜)ｙ ☆　

二条横丁飲みはいつでも楽しい

お付き合い頂きました皆様　ありがとうございました　

ロデオ評価　　　あぶったまそばがやっぱり好き

二次会はなんと食べ飲み放題のお店。。。

これは。。○○○○さん向けの対策でしょうか？ｗｗ

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★　

ＴＡＰＡ札幌駅前店

札幌市北区北６条西５丁目１－１

０１１－２７１－６６７７

ランチ１１:００～１５:００　ディナー１７:００～０１:００　金土祝日変更

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★　

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いやー(ﾉ´▽｀)ﾉ　こういうお店はロデオだったら

一人じゃいけないなぜならここは。。

食べ飲み放題２８００円+ビールだと３００円増！

とりあえず　写真アップします。ヽ((◎д◎　))ゝ

メンツは前の日から引き続きのメンツに新たに
雑食生活Laboratry のあみにゃさんも加わって計５名です　

わーこのメンツの中だとロデオ完全にアウェー感たぷーり

ガンガン飲みます食べます系を醸し出している

向かい側の誰かさん と酒ならザル状態の彼女 を

視界の中に入れたくないです。笑(/ω＼)

隣にはヨッパーで話のオチがないカレ 。酔っ払いすぎですよ

今回のアップは趣旨を変えていこうかな。。ｗｗ

わかる人はピンと来てくれ。まず　ラーメンサラダ★

いやー　すまん。モジャと読めるだけにひげモジャにしてしもうた。

なかなか濃い目のイラストですなーこの小さいライト　

実はカチョーさんの暗いお店対策ライトらしいが。。。

ライトが青かったので購入失敗とのことです笑　

おやおや。ライトを使うとやけに美味しくなく写ります

焼き蕎麦といったら　ホントウに蕎麦が　∑(－x－;)

明太タラモサラダ　芋が無造作にのってます。

もっと食べたのですが他は誰かのブログにまかせます(＾ε＾)ヨロシク

あ。会話。。。会話あんまり覚えてないダニ。。（●＾o＾●）汗

ジュマ　　若い子でたっぷりのお店の中では

　　　　　　お店の中で告白して振られてヤケクソになっている

　　　　　　男の子も見かけました。うーん。若いフニね★( ´艸｀)

ロデオ　　うちらは年長組なのでそんな雰囲気もまったく

　　　　　　なしんこですがなー(≧▽≦)

さて　そんなこんなで３次会に突き進むのでありました。

えー？あのお店ですか。。。結構遠くない？汗((ﾟmﾟ;)

あ・・そうですか　歩くんですか。。。はい。ヨッパーですもんね。ｗ

ロデオ評価　　２９８０円で若い子向け！