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広島で小4娘と5歳息子を育てながら
ときどき観光ガイド
Moeです
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2020年になってもう9日！！
もはや・・・
あけましたね。
(どんな新年の挨拶なんだ）
観光業の宿命！
わたくし、元旦から仕事だったもので
遅れて正月休みを取りまして。
いまだに
ややお正月ボケ気味なアタマと
完全にお正月モードから
切り替えられていない
胃袋！！
いい加減日常に戻さなくてはね・・・
こんなゆるブログですが（笑）
なんせ
オリンピックイヤーですから！！
今年も
英語をもっと使ってみたくなるような
お役立ち表現
子育てイングリッシュ
海外ゲストに人気なもの
などなど・・・
お伝えしていきますね
（志は高く！）
今年もよろしくお願いいたします
さて、
お正月モードも明けてくると
気になるのが
お餅の消費方法。
冷凍すればいいんですけど、
冷凍庫がパンパンになるし
ずっと入れとくと
霜がついて食べる気が失せるし
なるべく早めに食べてしまいたい！
ＴＶでも
お餅のリメイク特集とか
取り上げられてますよね
ちなみに昨夜
家事ヤロウ！！！で見た
平野レミさんの
明太バター餅
（画像はサイトからお借りしました）
これ絶対
ハズレがない美味しさ！
しかも材料全部一緒にチンして
海苔で巻くだけの手軽さよ。
レシピ↓
https://remy.jp/recipe/021.html
平野レミさんといえばレミパン！
あとこんなアレンジも気になる
とろーりミルク餅
（画像はサイトからお借りしました）
細かく切ったお餅と砂糖に
牛乳を２～3回に分けて加えながら
混ぜると
こんなにトロトロに
しかも冷めても固くならないと！
トッピングも
きな粉と黒蜜やあんこなど
和テイストはもちろん
ジャムやナッツで洋風に
ココアを混ぜても♡
と、アレンジ無限大！
レシピ↓
https://cookpad.com/recipe/2954790
大好きなジャム♡
と、こんな感じで
おもちリメイクとか、
カレーリメイク
ハンバーグリメイク
肉じゃがリメイク
などなど、
リメイクレシピと
よく言われておりますが。
英語だとそんな時は
「remake(リメイク)」
という単語は
使わないんですねー。
（どーん）
でも
remake という単語は
ちゃんとあるので
ご安心を。
作り直すって意味ですが
同じものを
「計画し直す」「改良する」的な
「作り直す」なのですね。
だから映画のリメイクとかは
英語でもremakeで合ってます。
エマワトソンが美しい♡
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でも、
お餅リメイクは
そのままの形以外に
調理し直すので
Arrange を使うのです
なので
お餅リメイクレシピを
英語で表すとすると
Arranged rice cake recipe
(餅はrice cake)
あと、
昨日のカレーを
カレーリゾットに♪
なんて時は
（うちの定番ですw）
Ｉ used the leftover rice cake to make risotto.
みたいな言い方もあります
(あ、これ私が作ったやつじゃないです←わかるわ)
残り物＝leftover も
知ってて便利な単語ですね。
リメイク料理をしたときなど
ぜひ使ってみてくださいね
さぁ。明太バター餅を作るべく
明太子を買いに行ってきます
ではまた
See you!!
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Ｂ級ガイドレッスンの予定は