春満開です&先週の色々。 | シェスギmyブログ

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三重県北部で夫婦2人で
営業しているフランス料理店です。 
1997年開業。
ウェディングケータリングも
しています。

駐車場の桜たち。
奥は山桜。






手前はまた違う品種みたいですー。
八重桜?かな?



名前がわからないのですが、
この、白い花も今年は沢山咲き乱れてますカナヘイハート









花の中で一番好きな山ツツジカナヘイきらきら





特に雨の中浮かび上がる色合いが
独特で一日中見てられそうなくらい
です❢

美しいです!!





可憐なルッコラの花🌼

花びらの縦の線がポイントですね❢






前菜が変わりました。
今の駐車場のような色とりどりの
お皿の中です❢ クレソンのゼリー寄せ、海老のサラダとじゃが芋クリーム





こんな形の時もあります。







週末のバースデイプレートです❢
S様、おめでとうございます❣音譜アップ








ロッシーニ。

好評頂いております。
リピーターが多いですアップ音譜







今日はディナーにバースデイケーキのご予約がありましたバースデーケーキ

H様、ありがとうございました❣音譜アップ
R君、おめでとうございますカナヘイきらきらクラッカー




今回はプリン🍮ケーキ🎂
中にプリンがはいってますーキラキラ


今日はランチでフリーで
ご来店くださいましたお客様と
お話していましたら、
今日結婚35周年だから
食べに来たんだよ、と
おっしゃり びっくり❢

そんな大事な記念日に
当店をチョイスして下さり
ほんとにありがたく 
嬉しかったです。
35周年おめでとうございますアップアップアップクラッカー






今日はあいにくの雨☔ですが、
山ツツジが雨の中浮かび上がり
とても幻想的なので
この時期は雨でもウキウキです❢






山野草の雪の下と
畑で採れたモリーユ。





モリーユは賄いでソースに。




山野草は素揚げでメインに。



たまに野菜の名前やハーヴの花✿など、ど忘れします。

一度覚えたら忘れない頭がほしいですーあせるあせる