全粒粉パンの
焼きあがりまえの写真です
焼きあがりを
一ついただきました
美味しかったです
そして、
今日はディナーに
国産フィレコースが
でました
前菜盛り合わせです(^O^)／
マグロのスモーク、
赤カブのゼリー寄せ、
紫芋とべにあずまのテリーヌ
スープは、
紅芯大根です
鮮魚料理は、
はたのポワレ ウニ添え
蜂蜜としょうがとオレンジのソース
そして、
メインに
国産フィレのソテー
ソースは マディラソースです
ワインも二本飲んでいただけて、
きにいっていただけて、
よかったです～
ランチの肉料理も
次のにとりかかっています
新しくかわりましたら、
またUPします
ランチに、
三重のスローフードという
本を見てきました
というお客様が
ご来店くださり、
とてもうれしかったです
伊勢の方で本を
買ったとおっしゃって
ましたので、伊勢方面の
方でしょうか？
ありがとうございます
明日もがんばるぞ～