友だちから『アキタハム』のことを聞いた。
調べてみると実家の近くだったので、母に聞くと、地元では結構有名で、ドイツ人が遠くからわざわざ買いに来るらしい。
そう聞いては、行かない訳には・・・。(笑)

アキタハム01


乗用車が1台通れるくらいの裏通りにこんなオシャレな外観のお店が出現。

イートインができるとのことだったので、ソーセージの盛り合わせ+プレッツェルのセットを注文。

アキタハム02

アキタハム03

 
3種類のハム、ソーセージ、レバーケーゼ、スクランブルエッグ、ザワークラウト、プレッツェル、オレンジジュースがついて650円。

特筆すべきは、レバーケーゼと手作りのマスタード。
レバーケーゼは、ドイツ風のミートローフでミュンヘンなどの南ドイツの名物料理で、まさか名古屋で食べられるなんて。
レバー(肝臓)、ケーゼ(チーズ)の意味らしいけど、どれも使われていないようだ。

マスタードも南ドイツ風の甘~いマスタードでこれがレバーケーゼとよく合う。
ワインセットにすればよかったかも。

テイクアウトしたのは、このレバーケーゼとレバーペースト。

美味しいフランスパンとちょっと渋めの赤ワインを手にいれなきゃ。(笑)

次回は、ヴァイスヴルスト(白いソーセージ)を買って、実家ですぐに食べよう。もちろん、白ビールとともに。
ドイツには、『ソーセージは、教会の正午の鐘を聞くことを許されない』ということわざがあるくらいだから、新鮮なうちに食べないとね。
『ナースの体験談』と言っても、うちのクリニックのナースの話ではありません。

ナースの体験談


iPadから見ることができる無料の医療系漫画です。
Android版では『(秘)ナースの裏話』で、画面が小さいので諦めてたけど、ようやくiPadでも見ることができるようになったので、さっそくインストール。

iPadの大きな画面はとっても見やすい。

まだ2巻までしか読んでないけど、無料で12巻まで見ることができるので、ぜひインストールしてください。
『ブラックジャックによろしく』という医療系漫画や『ナニワ金融道』もついでに無料で読めちゃうようです。(ブラよろは完読しました。)

内容はというと、入院したり、オペしたりが怖くなっちゃいました。(笑)
でも、こんな可愛いナースが透析室にいれば、毎日でも通っちゃうかな。(爆)


沖縄へ出張に行った人から「姫パイン」をいただいた。

姫パイン


沖縄へは何度も行ってるけど、姫パインは初めて見た。

クックパッドに出てなかったから、姫リンゴと違って食べられないようだ。

単なる観賞用???

ネットで調べてみると、2週間くらいしてから鉢植えにすると、パインが育つんだとか。

趣味ではないけど、ちょっと栽培に挑戦してみよう。

大阪出張時の定番(笑)の串カツの「だるま」に行ってきた。
お昼は多数決で決めたけど、夜はさすがに自分が決めさせてもらった。(笑)
ここの少し甘めのソースの味が大好きで、ソースをジョッキで飲み干したいくらい。(爆)

ただ、今回はいつも行くなんば本店ではなく、新しくできた心斎橋店へレッツラゴー。(るるさんのをパクっちゃった。)

流行のタッチパネルで注文し、注文した品がレールに乗って運ばれてくる方式だった。
最初はおもしろがって注文していたが、酔っ払ってくるとタッチパネルの注文が面倒になってきた。(笑)

レールで運ばれてくると、近くにいる店員さんがテーブルにある保温器に取り分けてくれる。
だったら、いちいちレールで運んでくるんじゃなく、店員さんが運んでくればいいんじゃないの。

だるま

 
しかも、飲みものの注文は、タッチパネルで注文するのを後ろで見てて、注文ボタンを押す前に店員さんが、大きな声で厨房に注文してた。

タッチパネルの意味がないんじゃない?

お店はきれいで広々だったけど、串カツ屋の雰囲気ではないな。

今日は大阪出張。
普段あまりラーメンを食べないけど、多数決に負けて担々麺を食べることに。
みんな病人に優しくないなぁ。(笑)

船場担々麺というお店で辛さが中くらいの四川式濃厚担々麺を食べた。





もっちりした麺は美味しかったけど、塩辛さが目立った。
周りのみんなは美味しいてって言ってスープを飲み干してたから、自分だけが塩辛く感じたようだ。

もう、ラーメンは食べない方がいいかもしれない。