昨日のこと。
目覚まし
が鳴らなかった-!!!!
なぜに!?
そしていつもより４０分遅くに目が覚め、主人のお弁当は究極の「詰めただけ弁当」
（名付けんでよろしい）
これよ
ちょうど前の日に主人のお母さんにもらったお赤飯、ぜんまいの煮物、切干大根、煮豆。
そして一番右のはカップに卵を落として塩こしょうしてレンジでチン
ひどいー。
ひどすぎるー。
ひどいー…。
そんで今日、
ちゃんと起きて作ったよ。
そして目覚ましが鳴らなかった原因も分かったよ
A：いつもより１時間早くにセットしてました （なぜ?）
その結果、無意識に止めて気持ちよく２度寝してたみたいです
今日はいつものだし巻きが入りましたよん
手前に入っているのはエビをすりつぶして生姜やネギ、卵白、片栗粉、塩こしょうなんぞ入れて春巻きの皮で巻いて揚げたもんです。
テーマは今日の…ですが昨日のお弁当の写真です
【お弁当の中身】
・ アスパラとしめじのソテー
・ だしまき玉子
・ ブロッコリーとミニトマト
・ ケチャップウインナー
・ かぼちゃの煮物
このかぼちゃの煮物！
おとといのブログでも書きましたが、水かぼと栗かぼの上手な見分け方が本気で知りたい。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
…あるんですね
どなたか忘れたけれど、かぼちゃ大好きって方のブログで紹介されてました。
ポイント①皮がうっすい。
普通にかぼちゃって皮薄いんだけど、水かぼは気持ち皮が厚い、そして身と皮の間がグラデーションになっている。
私もまだ身比べてないので今度意識して見てみようと思います！
ポイント②綿が綿っぽい
綿っぽくてスカスカしてると、古いんじゃない？って思って敬遠してたけど、それが栗かぼの特徴らしいです。
ポイント③繊維が見えない
良～く見ると…水かぼって繊維が見えるそう。
繊維の無いのはホクホクしている証拠らしい！
ポイント④粉をふいている
白っぽくなっているのありますよね？
それ大事だったみたい。
以上！
とりあえず以上を踏まえて次回リベンジだわ！
かぼちゃめ！
アスパラがおいしいので、またまた肉巻きにしました♪
【お弁当の中身】
・ ひじきごはん
・ 細切り昆布の煮物
・ だし巻きたまご
・ 豚肉巻き
・ ブロッコリー
・ ミニトマト
*豚肉巻き
１つはしめじと練り梅を巻き巻き。
もう１つはアスパラと柚子こしょう。
味噌を巻いてもおいしそう
今日はルクルーゼで南瓜を煮たので明日のお弁当のおかずにしよう
でも残念なことに水かぼでした(ノ◇≦。)
栗かぼ食べたーい
食べてみないと分からないのが悔しいわっ！
誰か見分け方教えてください(´・ω・`)
