生クリームがいつまでも半分残っていたので、なんとなく作ったドリアが！
あんまり美味しくできたので忘れないうちにメモ代わりに作り方を残しておこうと思いまして…
【チキンドリア】の作り方♪
（２人分）
・・・材料・・・
鶏もも肉 ６０～１００ｇ
じゃがいも １こ
玉ねぎ １/２こ
バター 小さじ１
オリーブオイル 大さじ１
小麦粉 大さじ２
生クリーム ５０～１００cc
牛乳 １カップ
コンソメキューブ １こ
塩こしょう
ブロッコリー １/２株（お好みで）
ご飯 茶碗２杯ぶんくらい
ケチャップ 大さじ２～３
塩こしょう
ピザチーズ お好みで
パン粉 お好みで
・・・作り方・・・
① ご飯、塩こしょう、ケチャップでケチャップライスを作って、耐熱皿に入れておく
② 茹でたブロッコリーを（①）に散らす
③ 鶏ももは小さく切り、玉ねぎ、じゃがいもはサイコロに切る
④ （③）をバター、オリーブオイルで炒めしっかり目に塩こしょうをしたら火を止めて小麦粉をふり入れ、余熱で全体に絡ませたら、生クリーム、牛乳を入れ火にかける
⑤ 刻んだコンソメを入れしっかりトロミがつくまで弱火で煮込む
⑥ 味を見ながら塩こしょうで調味
⑦ （②）に（⑥）をのせ、チーズ、パン粉をのせたら２２０度のオーブンで１８～２０分
こんなにおいしくできると思わなかったので取り分けて、食べてから写真撮りました
ちなみに取り分けたのは、こんな感じ♪
生クリーム無かったら、バター倍に増やして、牛乳１００cc足して作ります☆
あと、ブラックペッパーかけながら食べても美味しかったです❤
