ドライおから レシピ

ドライおからの　レシピ
サタデープラスで　ダイエット効果があると紹介したドライおから


＜ドライおからの作り方＞
生おからを　フライパンで　ひたすら　炒って　カラカラにするだけ！
　
１　生おから１００ｇを用意
２　生おからをフライパンに入れ、弱火～中火で約３０分程ザクザクつぶすように炒る
　（クッキングシートを敷くと、焦げつきが少なくなり、後片付けも簡単）
３　おからの分量が減り、パン粉と同じくらいカラカラになれば完成

※炒るのが面倒な場合は、
２００度のオーブンで１５分程加熱しても　作れる。

ドライおからは、１週間から１０日　冷蔵庫での保管が可能。

ドライおからを　何にでも　ふりかけて　食べる
1日　大匙３杯　ぐらいでも　効果がでる。
便秘解消　体重減少　ウェスト痩せに　効果があった！


最強ダイエット＆美腸レシピ

＜ネバネバおから納豆の作り方＞
【材料】
・ドライおから　　　大さじ１
・納豆　　　　　　　１個
・ワカメ　　　　　　ひとつまみ
・ミニトマト　　　　２個
・オクラ　　　　　　１本
・オリーブオイル　　小さじ１
・醤油　　　　　　　小さじ１

【作り方】
１　納豆に醤油を加え、混ぜ合わせる
２　オクラを小口切りにし、ミニトマトは半分に切っておく
３　ボウルにドライおから、納豆、オクラ、ミニトマト、わかめを加え、全体を和える。
４　最後にオリーブオイルをかけて完成


スーパーでは　品切れで　まだ　入荷してなかった。

ドライフードの補助食品として♪食欲増進！栄養プラス！【国産】CLIMBING　ナチュラルフードミックス　ドライ　おから＆ベジタブル　200gお取り寄せ商品となる為、お届けまでに1週間～10日程度掛ります。キャンセル・変更不可

ペットボトルピザ

あさイチで　紹介していた　ペットボトルピザ　やってみたい！
必要なのは　ピザ生地の材料と　炭酸用のペットボトルのあきボトル
子どもたちが　歌いながら　走り回りながら　作れる！

焼くのは　ダンボールを　改良した　簡易　オーブンだった！


＜ペットボトルピザ作り方＞
「材料」

バター　１０グラム
砂糖　３グラム
ドライイースト　３グラム
小麦粉　１１０グラム
塩少々
水　６５ミリリットル


「作り方」
１．材料を　すべてペットボトルに入れ、上下左右に振る。
２．１０分程度振って生地らしくなってきたら、中身の生地を回すように振り、
　　生地をペットボトルの底部分に集める。
３．ペットボトルを　おなかの中に入れて３０分程度　体温で温め、発酵させる。
　　指で触ってペットボトルが張っている感じがあれば、発酵終了。
４．アルミホイルの上に　クッキングシートを敷き、　
　　ペットボトルのふたをあけると　生地が　シートの上に勢いよく出る。
　（発酵しているので　勢いよく　にゅるって出る）
５．生地を丸くのばし、フォークでところどころ穴を開ける。
　※生地をクリスピーにしたければフォークで刺し、ふわふわがよければ刺さない。
６．トマトソースと具材を乗せ、オーブンで１０分焼く。

踊りながら　発酵させるのが　いいね！
子どもたちが歌に合わせて　振ってたね。

ペットボトルは　炭酸用の　ペットボトルが　いいそうだ。
（つるっとした　やつ）


炭酸用のペットボトルは　口が　透明。
圧力には　強いので　ピザ発酵用に　いいらしい。

場所も取らないし、簡単にできそうだ！

バターや 牛乳を使わない たけのこの白みそグラタン

あさイチの　解決ゴハンで　やってたレシピです。

白みそと　豆乳でつくる　バターや牛乳を使わない　たけのこと鶏肉のグラタン。


たけのこの白みそグラタン
＜材料・２人分＞

・ゆでたけのこ･･･（小）１本（１６０グラム）
・鶏もも肉･･･２００グラム
・ねぎ･･･５センチ
・調整豆乳･･･９０ミリリットル
・西京みそ･･･大さじ４
・塩、こしょう、かたくり粉･･･各適量
・ごま油･･･小さじ１
・木の芽･･･６枚


＜作り方＞

１．たけのこは食べやすい大きさの短冊切りにする。
　　ねぎはせん切りにする。鶏肉は縦半分に切って、一口大のそぎ切りにする。

２．鶏肉に塩、こしょうをふり、かたくり粉を薄くつける。
　　フライパンにごま油を入れ、鶏肉を並べてから　中火にかけ、
　　ふたをして両面をこんがり焼く。

３．ソースを作る。ボウルに豆乳、西京みそを入れてよく混ぜる。
　　味をみて塩けが足りなければ、塩を加える。

４．（３）に、（２）と（１）のたけのことねぎを入れて、よくあえる。
　　水でぬらしたグラタン皿に移し、
　　オーブントースター（１０００ワット）で１０分間ほど焼く。

　木の芽を添えて出来上がり！